Войти

Маш.

есть машевый суп и каша. обжариваете небольшие кусочки мяса с луком,доливаете воды, доводите до кипения, затем добавляете маш, варите   до средней готовности,потом добавляете рис, затем картошку,специи,зелень  в самом конце,не увлекайтесь количеством крупы,она разваривается и к вечеру уже будет каша. Это называется машхурда, или машкичирик (каша_

0
22.02.2014
Настя
Яна, 15 лет 7 месяцев Москва

Спасибо!

0
22.02.2014

честно говоря,не люблю этот суп, но поскольку родилась в средней азии,там этот суп весьма популярен, ну и для разнообразия пойдет,но сама давно его не готовила

0
22.02.2014
дарина
Тегусигальпа

Я салаты с ним делаю

0
22.02.2014
Настя
Яна, 15 лет 7 месяцев Москва

а вариации с рисом есть рецептики smiley-smile.gif ?

0
22.02.2014
дарина
Тегусигальпа
0
22.02.2014
дарина
Тегусигальпа
0
22.02.2014
дарина
Тегусигальпа
0
22.02.2014
Джамиля
Альяна, 15 лет 11 месяцевТимур, 13 лет 4 месяца Москва
я очень люблю иаш с вермишелью. вермишель обжарить и сварить, маш отварить и все перемешать, можно есть со сметаной, мацони или просто как гарнир. вкусно очень. а еще можно отварить рис длинный, но главное не разворить его и тоже перемешать с машем как . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))))
0
22.02.2014
Настя
Яна, 15 лет 7 месяцев Москва

спасибо!

0
22.02.2014
Яюшка
Иванна, 38 лет 4 месяцаДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар

Суп - машхурда, рецептов много всяких и с мясом, и без.

Маш проращивают.

0
22.02.2014
Овощной гарнир к рыбе. Кабачок...

Похожие записи