Девочки , кто- нибудь его готовил? Киньте рецептики. буду очень признательна...

Девочки , кто- нибудь его готовил? Киньте рецептики. буду очень признательна...

есть машевый суп и каша. обжариваете небольшие кусочки мяса с луком,доливаете воды, доводите до кипения, затем добавляете маш, варите до средней готовности,потом добавляете рис, затем картошку,специи,зелень в самом конце,не увлекайтесь количеством крупы,она разваривается и к вечеру уже будет каша. Это называется машхурда, или машкичирик (каша_
в этот вместо нута http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1702487
Суп - машхурда, рецептов много всяких и с мясом, и без.
Маш проращивают.