Пригорела запеканка.

В мультиварке решила опробовать запеканку. Сделала тесто, как обычно. Творог, яйца, песок , манка. Поставила на режим "выпечка".Но почему то она стала через 10минут  выключаться и ставиться в режим "подогрев". Почему?Форму смазала. Тесто густое? Не сказала бы. 

Точнее не пригорела , а прилипла к дну. Отковыряла. Получилось вкусно, не так , как в духовке. Такая нежная и рыхленькая. Но на вид, это какой то ужас. Каша. Нисколечки не запечёная. 

Что я сделала не так?