Соус к стейкам из красной рыбы
Соусы и подливкиНа праздник хочу приготовить стейки горбуши и задалась я вопросом какой сделать соус к ним.В голове только сливочный с икрой,но это дорого выходит.Может у кого-нибудь есть идеи по поводу соуса к рыбке?Без алкоголя.
Светлана
майонез сметана 1 к 1 нес колько зубчиков чеснока через давилку, ооочень мелкими кубиками 1-2 маринованных огурчика, дать постоять несколько часов. приятного аппетита
28.03.2014
Ответить
Юлия
сливочный с грибами, очень вкусно получается, можно в качестве гарнира рис сделать или без гарнира вообще
28.03.2014
Ответить
Виктория
Сливочный со шпинатом, его же вариация со щавелем. Примерно так - http://www.tvcook.ru/recipes/sous-k-ribe/slivochno-shpinatnyy-sous.html
28.03.2014
Ответить
