Мама мальчика (5 лет)
Щелково
Актуальный вопрос: вареная пасха
Девочки у кого есть рецепт вареной пасхи?
Только не из 2кг творога и полкило масла и прочего, мне столько не нужно, на одну формочку
И чем проще приготовление тем лучше, никогда не делала ее, хочу попробовать в этот раз
Всем спасибо)
Мама девочки (14 лет)
Москва
Пасха "Воскресная"Творг-1кгсливочное масло-150грсметана-200гряйца-2штсахар-0,5стаканаванилин, изюм, цукаты.Приготовление : В сатейнике перемешать сливочное масло(мягкое), сметану , яйца и сахар, довести до кипения! В горячую массу добавить перетертый творог, изюм и цукаты.Выложить форму марлей(у меня детские ведерки маленькие), положить творожную массу, накрыть блюдцем и поставить под гнет, минимум на 12 часов , в холодильник.
0
08.04.2014
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Щелково
Под гнет это значит блюдце должно быть меньше формы правильно?
0
08.04.2014
Ответить
Мама двоих (10 лет, 10 лет)
Краснодар
Блюдцем накрыть и сверху что-то тяжелое поставить? Так?)Я делала в 2012 году, даже формочки специальные покупала, но там чуть по-другому было (форму переворачивала вниз головой и с этой узкой части в посудину все скапывало).
0
08.04.2014
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Москва
Я ставлю блюдце и на него бутылку воды, можете перевернуть)))или поставить пиво...или кирпич))))Формочки я не покупаю)))
0
08.04.2014
Ответить
Мама двоих (10 лет, 10 лет)
Краснодар
Спасибо большое!!! Обязательно сделаю по вашему рецептику)
0
08.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 28 лет)
Если интересует из сметаны дам рецепт.
0
08.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 28 лет)
Сметана, сахар чтоб было сладко, ванилин чуть, изюм белый. Все перемешать, на дуршлаг марлю и вылить всю смесь туда, и под гнет постепенно увкличивая груз.
0
08.04.2014
Ответить