Войти

Актуальный вопрос: вареная пасха

Ирина
Маргарита, 14 лет 11 месяцев Москва

Пасха "Воскресная"

Творг-1кг

сливочное масло-150гр

сметана-200гр

яйца-2шт

сахар-0,5стакана

ванилин, изюм, цукаты.

Приготовление : В сатейнике  перемешать сливочное масло(мягкое), сметану , яйца и сахар, довести до кипения! В горячую массу добавить перетертый творог, изюм и цукаты.

Выложить форму марлей(у меня детские ведерки маленькие), положить творожную массу, накрыть блюдцем и поставить под гнет, минимум на 12 часов , в холодильник.

0
08.04.2014
Butterfly
Степан, 17 лет 3 месяца Щелково

Под гнет это значит блюдце должно быть меньше формы правильно?

0
08.04.2014
Ирина
Маргарита, 14 лет 11 месяцев Москва

да))

0
08.04.2014
Butterfly
Степан, 17 лет 3 месяца Щелково

Спасибо)

0
08.04.2014

Блюдцем накрыть и сверху что-то тяжелое поставить? Так?)

Я делала в 2012 году, даже формочки специальные покупала, но там чуть по-другому было (форму переворачивала вниз головой и с этой узкой части в посудину все скапывало).

0
08.04.2014
Ирина
Маргарита, 14 лет 11 месяцев Москва

Я ставлю блюдце и на него   бутылку воды, можете перевернуть)))или поставить пиво...или кирпич))))

Формочки я не покупаю)))

0
08.04.2014
Спасибо большое!!! Обязательно сделаю по вашему рецептику)
0
08.04.2014
Butterfly
Степан, 17 лет 3 месяца Щелково

У меня тоже пасхальная форма

0
08.04.2014

Если интересует из сметаны дам рецепт. 

0
08.04.2014
Butterfly
Степан, 17 лет 3 месяца Щелково

Да я больно то в них не разбираюсь

0
08.04.2014

Сметана, сахар чтоб было сладко, ванилин чуть, изюм белый. Все перемешать, на дуршлаг марлю и вылить всю смесь туда, и под гнет постепенно увкличивая груз. 

0
08.04.2014
Как украсить кулич? В чем печь куличи

Похожие записи