Здраствуйте девочки, поделитесь рецептом Пасхального кулича, хочу печь первый раз, нужен всего один маленький кулич.
рецепт кулича
Щербинка
Не пробовали как на вкус получились? Я тоже хотела печь по этому рецепту, но в самом конце передумала взяла рецепт заварного куличаhttp://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1703798 уж много хороших отзывов . Просто на будущее что б знать. А то уже третий год эксперименты провожу и не могу найти свой рецепт, хочется что бы был рыхлый и не сухой как кекс, а в основном как кекс получается.
0
17.04.2014
Ответить
Люберцы
Пробовать буду в воскресенье))
Там очень много отзывов, да и судя по составу должен быть вкусным)))
0
17.04.2014
Ответить
Щербинка
Да я читала,если не трудно расскажите потом как получилось?
А я вот пеку сейчас один маленький попробую сегодня, просто интересно что получилось)))
0
17.04.2014
Ответить
я завтра ее буду пробовать, по виду нелегкий рецепт, особенно 40 минут вымешивать, и фото выставлю тогда
0
17.04.2014
Ответить
Щербинка
Да геморойный, с двух часов вожусь но надеюсь труды оправдаются, еще чуть чуть и будут готовы, пахнет очень вкусно и тесто тоже вкусное,
рецепт еще не очень четко написан, мне кажется без опыта сложно будет готовить. И мне кажеться вам лучше взять располовинить инг-ты, у меня из этого кол-ва получилось 1 бол 3 сред( как банка из под ананасов) 5 малюс-х. Вам же один нужен
0
17.04.2014
Ответить
Спасибо, думаю мы и два кулича осилим, тем более вкусных. Я люблю выпечку делать, надеюсь справлюсь и с куличем))
0
17.04.2014
Ответить
Люберцы
Не трудно)), но могу забыть, если что спросите сами еще разок;))
0
17.04.2014
Ответить
Люберцы
Настя)))), я не удержалась))))), муж сказал назови ЭТО кекс весенний и пробуй)))), тем более их много наделала, во общем мне очень понравилось, думаю в воскресенье будет вкуснее))))) 
0
17.04.2014
Ответить
Щербинка
Какие красавцы получились, надо будет тоже пробовать этот рецепт,
а вот мои 
тоже вкусно получилось, но мое мнение я бы так долго тесто не выдерживала мне кажется оно перебродило есть дрожжевой привкус, не сильный но присутствует
0
17.04.2014
Ответить
Зеленоград
0,5 молока, 1 кг муки
6-7 яиц
2 стакана сахара
400 гр масла сливочного
1 стакан изюма
Чуть меньше 1 чайной ложки соли
1 пакет сухих дрожжей(12г)
1 пакетик ванилина
1.В молоко добавить часть муки( консистенция густой сметаны) дрожжи, соль. Подождать пока подниматься опара.
2.Добавить все ингредиенты кроме изюма. Яйца: желтки пере тереть с сахаром белки взбить миксером. Сливочное масло подтупить и все перемешать, досыпать всю муку, добавить ванилин. Замесить тесто, дать подняться.
3.Добавить изюм, перемешать и дать подняться еще раз.
4.тесто положить в форму на 1/3, дать подняться и поставить в духовку.
Глазурь: 1 белок+100 гр сказочной пудры + сок лимона
Приятного аппетита!!!!!
Этот рецепт мне дала девочка они верующие и всегда на пасху пекут с детками.
1
17.04.2014
Ответить
Москва
вся лента этого сообщества забита — тож не могу выбрать, какой лучше! уже штут 20 рецептов и ссылок себе насохраняла.
0
17.04.2014
Ответить
Москва
только что делала по рецепту Марины-мандарины, легкий совсем
1
17.04.2014
Ответить
буду эту завтра пробовать http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1703798
0
17.04.2014
Ответить
