"Курица в томатном соке на мангале"

Ну что может быть лучше, чем собраться в майские праздники с друзьями на природе для хорошего отдыха. А какой может быть отдых без задушевных бесед у костра с вкуснейшим шашлыком. "Курица в томатном соке на мангале" - вам обязательно понравится, куриное мясо получается сочным, нежным и ароматным.

• Курица - 1 шт (можно крылышки, бедра, голени)
• Томатный сок - 0,5 л
• Лук - 3 шт
• Чеснок - 3-5 зубчиков
• Соль
• Перец
• Специи
• Зелень 

 Приготовление:

Курицу разделать и нарезать на кусочки, посолить, поперчить, добавить специи, зелень, нарезанный чеснок , лук кольцами и залить томатным соком. Поставить в холодильник на пару часов или лучше на ночь, чтоб замариновалось. Жарить над раскаленными углями до готовности мяса_. Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть здесь http://art-kyhnia.ru/ptyca/50-kurica-v-tomatnom-soke-na-mangale-mk-ot-eleny.html