Девочки, привет!
Вы печете эклеры?
Поделитесь рецептом.!Как вы это делаете?
Мурманск
Понадобится:мука-1стакан; 100гр-слив масла; 4-яйца; 1стакан воды; 1/4чайной ложки соли.
Взять воду,масло и соль,поставить на огонь.Как только закипит всыпать всю муку.Тщательно размешать и варить 2-3 мин.Снять с огня ввести по одному яйцу.Скатать шарики и выпечь при t 200 градусов 15-20 мин.Начинку любую.Очень легкий рецепт.Приятного аппетита!
0
11.11.2008
Ответить
Кисловодск
СПАСИБО, ДОРОГАЯ. а ВВОДИТЬ ЯЙЦА КАК? Взбивая тесто вводить по одному яйцу?
0
11.11.2008
Ответить
Мурманск
Разбить одно яйцо размешать, потом второе -размешать и т.д.Я делала давно.Мне понравилось,что быстро делается тесто и возни мало.
0
11.11.2008
Ответить
Кисловодск
спасибо еще раз. Хочу на годик дочурке испечь эклеры.Удобно брать,= удобно кушать. Тортик будет обязательно со свечкой.
Но хочу всем деткам со дня рождения завернуть с собой пироженки, пусть и дома полакомятся:).
0
11.11.2008
Ответить
Ялта
http://www.babyblog.ru/com/cookingbook/205502 - вот ссылочка, получаются очень вкусные эклерчики :))
0
18.11.2008
Ответить
Кисловодск
напиши! А где бы я фотку видела?
..."Хочу на годик дочурке испечь эклеры.Удобно брать, удобно кушать. Тортик будет обязательно со свечкой.
Но хочу всем деткам со дня рождения завернуть еще с собой эклеры, пусть и дома чай попьют:)..."
0
11.11.2008
Ответить
Кисловодск
вообще-то годик будет 4 декабря. Но я люблю все делать и знать заранее. Потому что хлопот будет выше крыши. Меню продумываю.
0
11.11.2008
Ответить