домашний тортик "Лимонный шоколад"

самый простой бисквит)

1 банка сгущенки

2 яйца

1 стакан муки
сода гашеная

Яйца взбиваем отдельно, до пышности. Потом все смешиваем. Печем в духовке при температуре ппримерно 180. Минут 40. Все зависит от вашей печки.
Достаем корж. Остужаем. Разрезаем на 2 части.
Пока печется корж - делаем крем.
Творог+жирная сметана+1/4 банки сгущенки. Добавить немного лимонного сока и цедры лимона (вот ее не жалейте).
коржи можно пропитать чем-либо (я пропитала яблочным соком. Но можно и ликером наверное каким-то (лимонным думаю было бы супер) и пр.)

Промазываем кремом между коржами и сверху. Затем поливаем шооколадной глазурью. 1/3 шоколадной плитки+молоко (4-5 ст.л)+слив. масло (1 ст.л) - все растапливаем на сковородке. Можно в микроволновке или на водяной бане. Кому как удобно.
Я украсила дольками лимона в сахарном сиропе.

Вроде бы всё)) Вчера сделала. Пока у Настсьи был вечерни сон. На ночь уж не стала есть. Зато сегодня оторвалась))) Называется "захотелось вкусненького". Маму угостила сегодня. ей очень понравилось)