Екатерина → Кулинарное сообщество / Десерты, сладости, конфеты, мороженое

Москва

Выпечка с яблоками

Москва

на покупное бездрожжевое слоеное тесто нарезаю яблоки, посыпаю сахаром, заварачиваю в рулет и запихиваю в не очень горячую духовку. минут по 10-15 с каждой стороны..

08.09.2014

Ответить

Екатерина

Москва

У меня в морозилке сейчас только дрожжевое, с ним не получится?

И не очень горячая духовка- это сколько градусов??

08.09.2014

Ответить

Marfa

Москва

с дрожжевым не пробовала... не очень горяая — у меня газовая плита. максимум 8 делений. я на 4 ставила.. иначе горит быстро)

08.09.2014

Ответить

Екатерина

Москва

Спасибо, надо попробовать. У нас газа в доме нет, только эл-во. Попробую на 180гр испечь, как и все остальное.

08.09.2014

Ответить

Алёна

Приозерск

Предлагаю приготовить заливной пирог с яблоками, в нем удачно сочетается хрустящее тесто с кисло-сладкой начинкой и сладкой заливкой, образующей удивительно вкусный кремовый слой.

Для приготовления заливного пирога с яблоками понадобится:

Для теста:

100 г холодного сливочного масла;

100 г сахара;

200 г муки;

100 г творога;

1 ч. л. разрыхлителя;

щепотка соли.

Для начинки:

4 средних яблока;

2 ст. л. сахара;

1 ст. л. сливочного масла;

ягоды красной смородины.

Для заливки:

150 мл сметаны;

2 яйца;

1 ст. л. сахара;

2 ст. л. крахмала;

1 пакетик ванильного сахара;

разъемная форма для выпечки диаметром 24 см.

http://rutxt.ru/node/2695

08.09.2014

Ответить

Татьяна

Москва

ДД! а я из яблок делаю оладьи! так же как кабачковые,тру яблоки на терке,яйцо,сахар(или пудра) и мука,если густовато то лью молочка,на сковороде на масле обжариваю. подавать с чем угодно(сметана,мед,варенье и тд)

09.09.2014

Ответить

Екатерина

Москва

Спасибо, это идея)) тем более дочка любит оладьи

09.09.2014

Ответить

Татьяна

Москва

на здоровье)))))))))

09.09.2014

Ответить

Маруська

Москва

Яблочная пастила отлично получается совсем без сахара, одни яблоки

08.09.2014

Ответить

Екатерина

Москва

Очень аппетитно, но слишком затратно на электричество)))

08.09.2014

Ответить

Маруська

Москва

Это да)

08.09.2014

Ответить

Алёна

Приозерск

http://www.gastronom.ru/recipe/group/1837/pirogi-s-yablokami-yablochnyj-pirog-tart-taten-sharlotka-shtrudel

08.09.2014

Ответить

Екатерина

Москва

Спасибо, буду изучать)

08.09.2014

Ответить

Smurffetta

Москва

Мне нравится сослоеным тестом, дно формы надо намазать маслом, посыпатт сахаром, сверху выложить дольки яблок тонкие и накрыть тестом. Когда приготовится нужно сразу выковырить иначе карамель приклеется окончатнльно к форме. Получаются яблоки в карамели. Оч вкусно

08.09.2014

Ответить

Екатерина

Москва

Ого, надо рискнуть и сделать, надеюсь у меня ничего не прилипнет))

08.09.2014

Ответить

Лорина

Атырау(Гурьев)

http://www.povarenok.ru/recipes/show/85349/ вкуснота без заморочек.

А вообще сделайте повидло.я всегда катаю ротом пироги булки пеку зимой.

08.09.2014

Ответить

Екатерина

Москва

Спасибо)

Повидло есть уже, да и не хочу с ним заморачиваться.

08.09.2014

Ответить

Алёна

Приозерск

http://eat.by/recipe/jellied-cake-with-apples.aspx

08.09.2014

Ответить

Екатерина

Москва

Это как шарлотка, очень похож.

08.09.2014

Ответить

Sorceress

Санкт-Петербург

Венгерский насыпной пирог, нашла в контакте рецепт, очень оригинально получается

Светлана Помелина
ВАРШАВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, он
же Венгерский насыпной пирог, он же просто насыпной пирог… Я правда так и не
поняла где собака зарыта, и чей же это пирог)))), но решила испечь его немного
преобразив </div></div>  <div class=

08.09.2014

Ответить

Lyudmila

Москва

Попробуйте такой пирог http://maxoness.blogspot.com/2014/09/blog-post_45.html, недавно делала, оказался неожиданно вкусным

10.09.2014

Ответить

Яюшка

Нарьян-Мар

Обязательно выпечка?

Порезать яблоки кусочками и пожарить на сковороде с небольшим количеством сливочного масла или без него, потом добавить сметаны, сахару по вкусу, прогреть и можно подавать. Можно к блинам, можно на хлеб намазать ,можно и так съесть.

08.09.2014

Ответить

~ღСуСлЯтИнКа КрИкРиღ~

•♥•Сергей Михайлович•♥•, 18 лет 2 месяца

•♥•Анастасия Михайловна•♥•, 15 лет 3 месяца

Раменское

я тут открыла для себя просто яблоки в заливке. Вот по этому рецепту, только без теста . После духовки и 20 минут не постояли, домашние съели мигом. Сладенько, яблочно и очень вкусно.

08.09.2014

Ответить