Соус для голубцов.

жарю лук и морковку, добавляю томатную пасту и воду, можно ещё сметанки, соль, перчик, лавровый листочек, сахарочек))) 

 Голубцы с кетчупом??? Никогда такого не слышала.. и соусы тоже... всегда заправка делалась с томатной пасты, как и в борщ

Нормальный вкус. кетчуп-то зачем? В нём же уксус, а уксус в горячих блюдах становится совсем резким.

делаете поджарку из моркови, лука и томат.пасты и всё

Лук, морковь, сметана. Иногда помидорку добавляю. 

я голубцы в сметанке тушу всегда..

ВСе делаю с пастой)