Лаваш
Фарш (любой)
зелень
сыр
сливки или молоко(сметана)
На листы лаваша выложить фарш с зеленью. Свернуть в рулончик. Выложить в форму. Залить соусом (варианты разные могут быть) Вода+сметана+ чеснок, или томатный соус, можно просто бульоном ,если есть и не знаете куда пристроить.
В разогретую духовочку минут на 35.Сверху сыром, за 6 мин до готовности.
_________
Я делала немного иначе-рулончики разрезала и поставила их,( в фарш добавила морковку ) соусом был бульон мясной.+ ложечка сметанки .На нижнем фото-до заливки и без сыра.
