Индоутка

Индоутку намазать специями(для курицы,паприка,перец),соль,1 ст.л. мёда,2-3 ложки сметаны или майонеза.В холодильник на ночь.Когда промаринуется мясо вкуснее.Перед запеканием яблоки зеленые половинками натолкать в брюхо,зашить.Положить на смаз.фольгу индоутку,вокруг картошку разложить,завернуть,сделать пару дырок в фольге ножом и запечь примерно 1,5-2 часа(зависит от размера),затем открыть фольгу и запечь до румяной корочки.