Всем здравствуйте. кто заглянул. Нужен совет.еще необходимее с рецептами. Мы решили праздновать ДР на даче с шашлыками.Но только сейчас зима.И как-то оливье с селедкой под шашлык никак не подходит.Не знаю что делать. Предлагаю варить глинтвейн с друзьями и жарить шашлык на улице. но вот как еще удивить-не представляю. Всем,кто подскажет-заранее спасибо.
Гродно
Тоже недавно устраивали воскресный шашлык.Шашлычок,закуски,салатик и еще горячий глинтвейн — просто потрясающее!
Вот хороший рецепт закуски и очень простой
и обалденные огурчики , салат .
1
29.01.2015
Ответить
Воронеж
возможно Вам известно,но предложу))) также на углях "жарите" баклажаны, болгарский перец,помидоры...Можно каждого озадачить сделать самому салат из этих ингридиентов,можете сама заморочиться....Овощи очищаются от шкурки в тарелке произвольно режутся ( как получится),я добавляю лук маринованный и зелень..выглядеть может и не съедобно,но на вкус божественно))))
Картошку запеките в фольгеможно там же,а можно просто в духовке.
3
29.01.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Ой, а я обожаю на даче. Гораздо лучше чем в квартире. Главное все собрать, првильно Яюшка Вам написала -соленья, капуста, салаты с о свежими овощами. Я иногда дома парочку фокач испеку. Соусы-вот это обязательно, желательно на разные вкусы-белый, острый, с огурчиком и т. Д. А на даче отдыхаю-шашлык мужчины готовят от начала до конца-поэтому и нравится мне:-) Вы же кушать в доме будете?
1
29.01.2015
Ответить
Нарьян-Мар
Без салата с майонезом никак?
Испечь картошку рядом с шашлыком, можно запечь репчатый лук, морковку, свёклу, репу, тыкву, пастернак, подать соленья-квашенья-маринады. Из запечёных овощей можно приготовить тёплый салат, а можно и так.
1
29.01.2015
Ответить
Харьков
Что-то лёгкое, овощей побольше, можно на гриле вообще вкуснота. Можно салатик майонезный для любителей, рулетиков из лаваша с рыбкой или на свое усмотрение. Я бы не готовила много, знаю по нашим посиделкам, естся один шашлыч и лаваш.
1
29.01.2015
Ответить
Киев
В лаваш тонкий завернуть сыр, грибы, зелень, ну что нравится, в общем, и на решетке пожарить
1
30.01.2015
Ответить
Шебекино
испечь с шашлыком картошку,нарезать свежих овощей и зелени.Еще очень вкусно-шампиньоны на гриле-маринуете шампиньоны в майонезе или сметане со специями и на угли.
1
30.01.2015
Ответить
Киров
Посмотрите рецепты горячих салатов,они даже когда остынут вкусные,а можно подргреть на том же костре
1
29.01.2015
Ответить
