Сегодня пробовала печь хлеб. Делала: в 1 стакане воды растворить пакетик дрожжей, соль,перец по вкусу, мука ржаная и белая 50/50 примерно. Все делала "на глаз". Все замесить и поставить в теплое место на час. Тесто подошло хорошо, но потом в духовки поднялось мало и не много пахло дрожжами. А ну и сверху немного посыпала семечками. В общем идея мне понравилась,но над техникой еще работать
