Девочки, подскажите не сложный рецепт для начинающего так сказать) Хочу сама испечь к празднику куличи или кексы, что проще. Изюм есть, мука, сахар, яйца есть, нет только рецептика-для чайника в этом дела. Есть у меня формы для духовки правда для кексов, но может тоже подойдет?? Духовка у меня газовая. Буду всем благодарна, а то муж и ребенок просят домашних, а я таким еще не занималась, порадовать их конечно хочу, но чтоб было вкусненько и не сложно, я в этом профан к сожалению((
Сумы
Могу посоветовать рецепт вкусных кексов: 2 стакана сахара,3 яйца,1 пачка сливочного маргарина(растопить),пол литра кефира,2 чайных ложки соды, погашенной уксусом,200 грамм изюма,ваниль,муки столько,чтобы получилось тесто как густая сметана(стаканов 4-5). В формочки накладывать теста на 2/3.
1
08.04.2015
Ответить
Москва
а форму для кексов надо маслом сливочным смазывать? у меня для духовки есть металлическая и есть силиконовая, сегодня хочу сделать по вашему рецепту, но не знаю какие их них выбрать
0
09.04.2015
Ответить
Сумы
стакан граненый, а пеку я в силиконовых формочках и маслом не смазываю, тесто из-за маргарина достаточно жирное получается)
0
10.04.2015
Ответить
Москва
а вы случайно не знаете где можно купить такие бумажные формы для куличей, как по ссылке вашей?
0
08.04.2015
Ответить
Саратов
Я вот такие буду печь, т. к. работаю пятницу, субботу, воскр. Кексы долго не черствеют, если хранить их в емкости под крышкой. Украшу также как и куличи. http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/845453
0
08.04.2015
Ответить
