Творог для запеканки

Мне ннравится в магазине Сказка раз весной обезжиренный, на запеканку в мульти ва рк е самое то, я туда крошу курагу, чернослив, изюм и яблоко зеленое:-) а если сыр ники то добавляю пачку творожной массы с изюмом

Беру либо 5%, либо 9%. Если жирность меньше, творог получается суховат; жирность больше — запеканка потом "плывет"

Я вчера делала из 0,2%, вышло не сухо совсем, но я с манкой делала в мультиварке

А я всегда домашний предпочитаю, или самый жирный в магазине.

Больше жира-больше загустительной основы,а то поплывет. 9%-оптимально

Обычно 9, почему не знаю, всегда так делала

18,считаю его самым вкусным