Войти

шоколадные кексики поделитесь рецептом=)

Ирина
Москва
Я нашла идеальный рецепт) Правда, делаю большой кекс, но и на кексы отлично пойдет) Вкус получается, как у шоколадных мафинов, которые продают везде)

3 яйца
250 гр сахара
250 гр сметаны
50 гр сливочного масла 
3 столовые ложки какао (идеальное какао "Россия", самый насыщенный вкус с ним)
1 чайная ложка соды
мука (точно никогда не измеряла, чтобы как густая сметана тесто получилось)
Яйца взбиваете с сахаром. Соду гасите в сметане, добавляете в яичную смесь. Сливочное масло расплавить и остудить, добавить к остальным ингридиентам. Дальше добавить какао (можете добавить кусочки шоколада, шоколадные капли). И добавить муку. Все это в духовку на 160 градусов до сухой спички (на большой кекс получается около часа. 

Очень вкусный влажный кекс получается) 
0
22.07.2015
Ksenia
Даниил, 13 лет 10 месяцев Новокузнецк
спасибо сейчас гляну
0
22.07.2015
Крис тина
Мой малыш :*, 11 лет 1 месяц Находка
И мне интересно,послушаю)
0
21.07.2015
Елена
Сашенька, 14 лет 9 месяцевВероничка, 11 лет 11 месяцев Москва
Брауни
0
22.07.2015
Тирамису Бельгийские пирожные

Похожие записи