Крыжовник - чтоб такого вкусного из него приготовить?
в наличии 4 кустика молодого крыжовника. сами маленкие, а ягод ой как много. поэтому собрали быстро. наелись, а вот чтоб из него такого вкусного сварганить? может варение? а рецептом поделитесь? а ещё какие варианты ест? заранее благодарю пришедших на помощ :-)
Москва
1) компот из крыжовника на зиму: ягоды крыжовника + пару долек лимона + пару веточек мяты
Берн
У меня мама делает варенье- съедается за раз! Через мясорубку запускаешь ягоды и апельсины, вроде даже с кожурой, надо уточнить. На вид потом - как киви! Светло- зеленое с черными зернышками! А вкус- кайф! Не приторно сладкий как чистый крыжовник. Варишь- три раза даешь закипеть и выключаешь, остужаешь.
Уфа
Конфитюр с бананами: все через мясорубку и заварить 2 раза с сахаром . Кто то делает с апельсинами, но с бананом нежнее получается
Волгоград
Я заморозила пока. Придет зима, там решу - варенье ли сварить или компот, а может в пирог)))
Москва
Если любите компотики варить зимой то можно заморозить,очень вкусный компот получается из сухих яблок и крыжевника))) а самое вкусное варение из крыжовника + апельсин!))) главное апельсин с кожурой нужно и через мясорубку все,вам ниже писали. Очень вкусно не пожалеете))
Берн
Нарьян-Мар
Из крыжовника так же готовят соус, что-то там с чесноком, сама не готовила, ибо не любитель соусов в принципе. Ещё маринуют целиком, примерно как виноград.
Иркутск
как можно наестся крыжовником 
у нас его нет, уже несколько лет, и нынче не урожай в регионе. Ох, моя любовь- крыжовничек любименькиииий, я его даже собирать люблюююю
