есть 26 крупных болгарских перцев.сколько надо риса ? и фарша ? фарша купила 1,5 килограма но незнаю немало ли / много?!)
Умань
Вчера вечером фаршировала. На 15 перцев ушло полкило фарша и жменька риса (которую я предварительно отварила)
0
14.10.2015
Ответить
я кладу рис не отварной а сырой.так вкуснее.на стакан риса 2 стакана воды и пол килиграма фарша.все смешываю и кладу в перец ,оставляю чуть места чтоб рис не лез через верх.но ето у меня на 13-14 перцев рецепт а вот на 26 растерялась сколько надо))
0
15.10.2015
Ответить
Киев
Подписалась на ваш пост! Делаю часто фарш. перцы, но ...на глаз))) в субботу ДР у дочки - хочу по всем правилам! Интересно с сырым рисом - никогда так не пробовала)
0
15.10.2015
Ответить
Умань
Я что-то ничего не поняла. Вы одним рисом их фаршируете? Воду куда льёте?
0
15.10.2015
Ответить
нет) беру рис фарш морковь и туда же воду (так рис сырой).вся смесь потом настаиваетса 15 минут и в перцы! очень вкусно получаетса! рис не слипаетса и неполоманный.только тушить как минимум час надо.
0
15.10.2015
Ответить
Москва
Какой он перец делает вкусныйэв казане на огне!!! Закачаешься!!!
0
14.10.2015
Ответить
Москва
:-) мой на даче тоже иногда кулинарит... Ппмчем намвсем готовеньком, обязательно ему коренщики нужны:-) те сам все бпосает в казан, только подносить успевай.
0
14.10.2015
Ответить
Москва
ну мой и просто готовит на кухне! даже торт может испечь! Но на огне у него самые коронные блюда! У нас частный дом..
0
14.10.2015
Ответить
Рязань
Риса каждый добавляет сколько ему хочется.. на любителя, у меня муж любит чтобы мяса больше было. А вообще я сразу много делаю фарша+риса, и если остается замораживаю и потом на слел раз, или на голубцы, или на тефтели.
0
15.10.2015
Ответить