Готовлюсь к 2-летию доченьки.
Меню на праздники и будниБудут 12-13 взрослых , 3 ребёночка по 2 г и один 6лет.(7го ноября)
ПЛАНИРУЮ:
-ПЛОВ по моему рецепту (тут) -это единственное что на толпу и вкусно и просто!...для меня;
- Рулетики из лаваша с красн. рыбой ,ветчиной и зеленью;
-Салат морской(из морского коктейля+салат.листья+черри);
-Оливье(для отдельных личностей:))
-Морковча(сама сделаю+к плову очень подойдет);
-Крабовый(для меня-обожаю);
-Французский(Сырые овощи+отварн.мясо и жарен.соломкой карт.);-съедают сразу.
-Засолю огурчики и капусту);
-Просто свеж.овощи к плову.
_____________
Пить:
Вино 2-3 бут
Водка
Коньяк
Напитки,соки...
_____________
Сладкий стол:
Мороженное,ТОРТ(пока не знаю какой),фруктики.
Человек с Пуговкой
Совсем не детский праздник выходит....для детей можно маленькие пиццочки - пиццетти.
03.11.2015
Ответить
Ольга Юрьевна
Придут мамы образца правильного питания( с первым я была такая же)..поэтому сами еще кучу всего привезутпривезут.
03.11.2015
Ответить
Волга
Сижу и думаю, что же приготовить сынульке на 2 года 7 ноября))) а тут и помощь подоспела)))
02.11.2015
Ответить
Ольга Юрьевна
Режем корейской теркой или вручную тонкой соломкой отдельно свеж.огурцы,морковь,свеклу,капусту потом кладем кучками в тарелку большую +отворное мясо и жарен.картоф.соломку и в середину майонез+ сметана..по вкусу и сидим ...все.Только продаем не размешивая....мешаем за столом и раскладываем...а то картофель промокнет.
01.11.2015
Ответить
Ольга Юрьевна
Обещаю что понравится! Только мелко соломкой надо...будет нежнее .
01.11.2015
Ответить
Светлана
спасибо. Надо посмотреть такую в магазине, я что-то никогда такую не видела
02.11.2015
Ответить
Иришка-Литва
еще можно тарталетки с пикантным салатиком украшенным любой икрой (салат: тертый сыр,тертое вареное яйцо,чеснок,майонез),деткам домашние мини пицы на слоеном тесте :) десерт бы сделала желе со сливками, украсить фруктами (только сливки не из этой прыскалки ,уж лучше сухие развести и взбить) а вот за плов спасибо,завтра сделаю :)
01.11.2015
Ответить
Ольга Юрьевна
Тарталетки подумаю...дети наши пиццу не едят..им суп:) да вкусняхи.
01.11.2015
Ответить
Иришка-Литва
кстати я и взрослым делала из слоеного теста,только не пиццы а лодочки с тунцом и помидорками (я брала консервированный тунец),
01.11.2015
Ответить
Иришка-Литва
главное быстро и реально вкусно,вмиг улетают,да на ночь такое жестоко было писать :)
02.11.2015
Ответить
Иришка-Литва
да легко,выкладываете тесто на противень на него соус или кетчуп,а там уже что хотите,колбасу,курицу отварную,можно если любят помидорки,перчик и все засыпать сыром,на праздники делаю маленькими квадратиками,очень удобно,я и мясо в этом тесте делаю (предварительно отбиваю и мариную),и всякие пирожки
02.11.2015
Ответить