Какой простой и вкусный крем для молочной девочки?

Я делаю всегда сливки с сах.пудрой.Сах.пудры стакан беру.Попробуйте частями торт собирать,тогда он уплывать не будет))) как остыл корж намазывайте сливки и в холодильник, следущий остыл,достали предыдущий из холодильника, ягоды положили на сливки, вторым коржом накрыли,сливки намазали и опять в холодильник и так до конца.
20.12.2015
Спасибо, Юлия! В следущий раз попробую так, а то не получился и руки отбил пока, пришлось выбросить и купить торт у магазине..
21.12.2015
Делала недавно со взбитыми сливками (80-100гр. сахара взбить хорошо с 500 мл сливок), каждый корж пропитывала совсем немного сиропом персиковым, потом смазывала взбитыми сливками и клала кусочки персика. И так со всеми коржами. Получилось просто супер. На новый год планирую к персикам добавить немного ананаса. А потом опробую малину с коньяком и ванилью )))
18.12.2015
Делаю сливки с маскарпне и сама готовлю прослойку из малины в коньяка с ванилью, просто тушу в ковшике пока спирт не выпарится и немного сахара
16.12.2015
Спасибо! Воспользовалась Вашим советом на счёт прослойки из малины, коньяка, ванили и сахара!
17.12.2015
А какая по консистенции прослойка получается, не жидкая? крахмал не добавляете? хочу из мороженной малины попробовать сделать.
22.12.2017
Сливки с сах пудрой и фрукты по вкусу:-)это и есть классический крем для этого торта
16.12.2015
Так и сделала, но он у меня "поплыл"(((( в следующий раз крем поплотнее попробую
17.12.2015
у меня ни разу не плыл. может не довзбили, или сливки плохого качества?
17.12.2015
Я люблю сливки + маскарпоне+ сах.пудра
16.12.2015
Спасибо, обязательно попробую! Вообще с маскарпоне крема люблю!
17.12.2015
ДД! не подскажете пропорции на этот крем?
24.03.2016
Доброго денечка! Я как правило беру 250 сливок+250 маскарпоне+ 150 пудры.
24.03.2016
спасибо большое) а 150 пудры не сильно сладко будет?
24.03.2016
Для меня в самый раз. Пробуйте по чуть-чуть добавлять и тогда поймете сколько достаточно будет именно для Вас.
24.03.2016
Еще вопросик) а рикоттой можно маскарпоне заменить?
24.03.2016
Нет. Рикотта совершенно иная по вкусу, крупинками , она для салатов подходит, но не для десертов.
25.03.2016
Творожно-тыквенная запеканка... Ммм :) Конфеты "Вишня в шоколаде"