Добрый вечер, хозяюшки. У меня где-то пол-литра 33% сливок в холодильнике начал киснуть, ещё не сворачивается при кипячении, но запах кислый появился. Если использовать его в выпечке или оладьях, то мне использовать его вместо кефира/сметаны или молока? До этого просто выкидывала, но сливки уже горчили, а сейчас ещё вроде бы не так испортились, да и много. Подскажите, у кого есть опыт так. Если есть идеи рецептов, буду очень благодарна :)
Дмитров
Можно,разбавите только немного водичкой. И Пеките ,как обычные блины.
Я пекла,всем очень понравились)
0
20.12.2015
Ответить
Дмитров
Не совсем тонкие, тип оладушек,но потоньше))такой вкус сливочный)))
0
20.12.2015
Ответить
Измир
Поняла, мама часто такие пекла, а я что-то позабыла. Теперь знаю, что будет на завтрак. :) Спасибо, что откликнулись
0
20.12.2015
Ответить
Измир
Испекла сегодня, жарила без масла, как панкейки. Очень нежные получились, теперь буду иметь в виду, как можно утилизировать сливки :)
0
21.12.2015
Ответить
