Творожное печенье.
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы 200 гр творога(у меня был деревенский) протереть через сито, добавить 200 гр маргарина. Растолкла толкушкой для картофеля.
400 гр муки+ 1 ч. лразрыхлителя.
Всё перемешать. Тесто как пластилин.
Положить в холодильник минут на 20.
Потом тесто поделила на 4 части. Накатала колбасок,нарезала на кусочки, каждый кусочек тоненько раскатать, вырезать кражочек, обмакнуть в сахар.Сахарной стороной пополам.
Полукруг опять обмакнуть в сахар, опять сахарной стороной пополам. И треугольничек в сахар.
Выпекать в духовке 30-40 мин. 180".
Творили эту вкуснятину вместе с дочкой, ей процесс ОЙ! как понравился.
И сами печенюшки тоже на вкус обалденные.
Ивановна
Печенье называется Гусиные лапки. У меня к сожалению с ним не сложилось. Мягкое, рассыпчатое только пока теплое. После остывания затвердевает, прямо грызть надо, а мы любим печенье мягкое, нежное. А по вкусу, конечно, отличное. Для детей в самый раз, они погрызть любят:)))
31.01.2016
Ответить
Танюшка
Вкус детства:-) я как то его интерпретировала, вщяла коричневый сахар и в одну порцию добавила семечек вмдругую кунжут, просто нереально вкусно
30.01.2016
Ответить
Натали
А у нас творожный день- творожное печенье, доче творожное суфле на ужин .
Из остатка творога , наверно варенников налеплю.
30.01.2016
Ответить
Любовь-морковь
400 гр сахара4 яйца300 гр муки200 гр маргарина (можно заменить полностью или наполовину сливочным маслом)200 гр сметаны и творога 100 гр очищенных грецких орехов80-100 гр изюма (желательно светлого)50-60 гр сухого мака1 ч.л. соды без горки1/3 ч.л. соли1/3 ч.л. ванилина В одиникорж изюм. В другой орехи и. Третий мак. Тесто делитель на три части предвапрительно Крем для торта 350-400 гр сгущенного молока (можно использовать вареную сгущенку)200 гр сливочного масла и 200 грамм тврога на блендере предварительно. Глапзурь илиишокладная крошка. Я натерла шоколад. Пропиташся с обеда очень хорошо. Влажненький. Я коржи каждый размещалась по полсантиметра. Получилось десять коржиков тоненьких За основу теста беру дамский каприз. Любимый торт. Просто добавляю творог нежирный в крем и тесто
30.01.2016
Ответить