Рецепты из готового (покупного)теста)

1. Режу кружочками яблоко, не очищая шкурку. Вырезаю срединку. Тесто слегка раскатываю, вырезаю круги немного больше яблока ( стакан есть подходящий), прокалываю несколько раз вилкой, сверху яблоко, в срединку сазар, выступающее тесто смазываю яйцом. И в духовку на 15 мин. 2. Раскатываю тесто, режу квадратом. Внутрь любую начинку ( можно сладкую, мясную, овощную, сырную). Складываю уголком, защипываю. Прокалываю вилкой, смазываю яйцом и в духовку. 3. Можно сосиски в тесте. 4. Сейчас пирог делаю. Раскатала два пласта теста. Начинка тоже любая. У меня мясо + лук + яйцо. На первый пласт начинку, сверху накрыть вторым пластом, защипнуть, сделать сверху несколько проколов или надрезов. Смазать яйцом и в духовку. Бывает просто режу ленточками, смазываю яйцом, посыпаю сахаром и выпекаю.

из слоеного теста-самса)))

Конвертики из слоёного теста.
Для начинки нужно: куриное мясо, грибы ( шампиньоны, белые ), лук, сыр, сметана, кунжут, яйца ( для смазывания ).
Грибы нарезанные обжарить до полуготовности, добавить нарезанный соломкой лук и куриное мясо.
Немного поджарить всё вместе, затем добавить сметану ( воду при необходимости ) и тушить в сметане до готовности грибов и куры.
Сыр натереть.
Слоёное тесто нарезать на квадраты, положить готовую начинку ( грибы+лук+кура в сметанной подливе ), добавть тёртый сыр ,залепить в виде треугольника плотненько.
На лист из духовки постелить пергамент, выложить треугольники, смазать яйцом, посыпать кунжутом и в духовку.
Выпекать до золотистого цвета при темпе 200 - 220 градусов.

Из слоеного делаю сладкие пирожки - или просто сверху в центр на квадратик ложечку варенья (не жидкого), лучше джема! Либо внутрь и залепить края) также можно с ветчиной и сыром делать, а еще я сосиски мужу делала)

Я из дрожжевого слоеного любила рулетики с разными начинками, модно изюм, можно орешки, намазываем раскатаный пласт, сворачиваем рулетом и режем на колесики сантиметра по 1,5-2. Но стараюсь редко это тесто брать, всеж там куча маргарина.