Днепр (Днепропетровск)
Стало интересно готовить соусы самой: брусничный, сацебели, майонез, хочу ещё попробовать готовить кетчуп.
Москва
Отрицательно отношусь. Если это не соус типа аджики или кетчупа без сахара, то он очень калорийный.
Майонез например.
Днепр (Днепропетровск)
А магазинные лучше домашних? Все эти ароматизаторы, усилители вкуса, добавки.
Вопрос не в том, кушаке ли соусы. Вопрос в том, домашнему или магазинному отдадите предпочтение.
Москва
Магазинные я вообще не ем😂
Не понимаю зачем вкусную еду заливать кетчупом и майонезом и т.п.. Поросячье месиво какое-то.
Овощные соусы ем.
Минск
А как же макарошки без соуса? Для меня макароны без соуса не макароны, невкусно. Но соус сама готовлю.
Автору: однозначно домашний, магазинный фу
Москва
Макароны я лично ем крайНе редко. Это пустые углеводы. Что б потом создавать посту как похудеть?😀
Ну если только ввиде пасты с морепродуктами в ресторане иногда.
Минск
А я ем. И макароны с калорийными соусами, и мясо с картошкой, и кашу варю каждое утро на сливках. И жареное ем, и жирное. Впору создавать пост как потолстеть - 42 кг не наберется
Москва
Ну ешьте. Ваше право.
кроме веса, есть ещё и здоровье.
Ну и еда с более интересными вкусами, чем макароны и картоха залитые кетчупом с майонезом. Тут уж кому как повезло с возможностями дегустации разных блюд))
соусы разные бывают. я макароны тоже ем редко, но иногда люблю добавить домашнее лечо. для салатов делаю домашний майонез, но жидкий-жидкий, чтобы для заправки хватило 1 ложки. месиво из майонеза тоже не признаю. к отварной картошке делаю йогуртовый или сметанный соус. но только так: сделала и съели. такие соусы не храню в холодильнике. ну и овощные соусы люблю. всегда летом закрываю.
Я каждый год закрываю из овощей разные соусы: ткемали, кетчуп, кабачковую икру и т.д. Периодически сама делаю майонез. Еще мне очень нравится такой соус: помидоры (можно свежие или консервированные), добавить чеснок, соль, перец, кинзу. Все измельчить блендером. Очень вкусно к мясу.
Москва
Домашний соус - это вкусно, долго и не каждый муж/ребенок будет есть.
Мы соусы вообще едим мало. Поэтому с домашними не заморачиваюсь. Под конкретное блюдо могу сделать вариации тар-тара (дзадзыки) или чесночный.
Нижний Новгород
я делаю домашний под настроение, майонез, кетчуп, аджики всякие, ткемали, йогуртные разные, горчицу тоже сама завариваю, хрен только покупаем.. Магазинный давно не покупаем. Едят с удовольствием.
Москва
В магазине покупаю только соевый соус. Остальные делаю сама. Но мы надо признаться не фанаты соусов, едим их очень редко.
Москва
Мой брат майонез делает. Конечно он вкуснее покупного. Но у меня никак руки не дойдут до этого ((( вечно некогда, проще готовый купить. Больше ничего не пробовала домашнего
Только майонез делаю домашний на салаты по праздникам. Соусы у нас употреблять не принято. А макароны мы не кетчупом заливаем, а посыпаем тертым сыром.
Падуя
Не люблю соусы вообще, они мне портят вкус еды. Иногда майонеза хочется, особенно в винегрет, еще реже кетчупа. Песто у нас в семье никому не нравится.
Дома делаю только овощные соусы, горчицу и дзадзики. И магазинных покупаю только майонез
Тула
Конечно домашние лучше, правда минусы у них маленький срок хранения, да и время занимают. Но вкус меня радует
намного вкуснее и полезнее. без всяких лишних добавок. Кетчуп, ткемали... ммм... пальчики оближешь
