ПамАгИтЕ

Родственники татары делают только с бараниной и картошкой(всё мелкими-мелкими кубиками).

Я бы поэкспериментировала с кабачком и тыквой.

Для сочности можно добавить вместо лука кабачок. Мы еще капусту или тыкву добавляем, но здесь на любителя, может быть привкус... А вот на счет картошки прям против, она наоборот сушит начинку, с картошкой нужно лук.

Тыкву. Лук тоже стоит добавить хотя бы в виде пюре.

Я всегда делаю с капустой манты..а недавно подруга сказал а попробуй с картошкой..и тоже вкусно

лук через блендер..дети тоже не любят так прокатывает

Я тоже лук не ем. Могу только в сыром виде немного, в салатах. Поэтому для таких блюд тру его на мелкой тёрке или через мясорубку пропускаю. Но прям немного, не больше половины луковицы, боюсь, что почувствую 😂

Если любите острое, можно смешать красный перец и растит масло и этим сверху смазать манты - вкууусно!

Тыква или картошка кубиками. Я не ем лук, но в мантах он все же важен, можно прокрутить через мясорубку с мелкой решеткой.

Если с бараниной, то лучше тыква. Но слабо представляю манты без лука :) Лука кладут в 1,5 больше, чем мяса, он даёт сочность. В готовых мантах он растворяется, остаётся только сок :)

Тоже лук терпеть не могу..перемалываю в блендере-и нет проблем) в бульон кладу целую луковицу-потом выбрасываю)в общем,делаю все,чтобы ни одного кусочка не попало в поле зрения-иначе 🤮🙈

Лук, если его мелко порезать , в мантах растворяется. Сочность даёт кабачок и капуста , мелко порезанные. Они вкуса особого не дают и не меняют. Тыква даёт сладость.

я кладу тыкву или картофель мелким кубиком и лук пробиваю блендером в кашу )

Тыкву, слив масло, грибы...А лук измельчите блендером и он чувствоваться не будет.

Манты с тыквой самое вкусное, что я пробовала

тыкву, нарезанный кубиками картофель

Рекомендую кабачок или тыкву.

можешь нашинковать капусту...тоже супер!

Прекрасные получились!

Тыква, сладость не дает, сочность дает

Кабачок и лук через блендер

Лук в блендер! И будет вам счастье)