Простое печенье, быстрое в приготовлении, эффектно смотрится на столе.
Пошаговый рецепт.
Растопить 180 г маргарина:
Немного остудить.
Перемешать 2 яйца со стаканом сахара:
Добавить 200 г сметаны и остывший маргарин:
Еще раз перемешать. Добавить ванилин и 1 ч.л. разрыхлителя:
Добавить половину стакана крахмала:
Всыпать муку и замесить мягкое тесто:
Дать тесту отдохнуть 10-15 минут:
Раскатать шарики размером с грецкий орех, разложить на противне:
Теперь понадобится пустая бутылка и корица:
Обмакнуть горлышко бутылки в корицу:
Надавить горлышком на шарик теста:
Это мы сформировали ножку:
Выпекать при 180 градусах до легкой румяности:
Очень похоже на настоящие шампиньоны!
