А рыбу нужно размораживать?

Нет.

Прям брикет окунаете в кляр и жарите.

Я покупала такую камбалу, очень удобно оказывается

Всегда покупаю такую рыбу в брикетах. Ее не нужно размораживать, на них обычно это пишут на упаковках. Прямо сразу жарите на небольшом огне под крышкой сначала - она водой отойдёт, потом крышку снимаете, погорячее конфорку делаете и вода выпаривается. Тут надо как раз солить и приправы добавлять. А ребёнку я делаю так: наливаю чуть воды и сметану кладу сверху рыбы, на сметану выкладываю заранее обжаренную лук и морковку. И тушу так в сметане минут 10, это как в садике рыба получается, мой с рисом обожает ее.

Так каша будет....я сразу готовлю. Ну может чуть разморозить, чтобы, например, панировка прилипла.

Я такую делаю в омлете в духовке. Не размораживаю.

Жарить не пробовала. Но, думаю, принцип тот же. Как ниже все пишут: не нужно размораживать.

Я не размораживаю. Покупаю подобную, но в брикетах нарезанных. Посыпаю приправами и в духовку на 30-40 минут. Даже духовку не нагреваю до конца, просто сразу ставлю, всё равно рыба замороженная))

Всегда в таком виде рыбу покупаю, совсем чуть размораживаю, я их просто ещё разрезаю пополам. Жарю до готовности ориентируясь по ее виду

Я даже не задумывалась, всё время размораживала 😅 теперь поняла, почему у меня получались в итоге не брикеты, а каша какая-то 🥴

Я не размораживаю, но готовлю на небольшом огне под крышкой

Брикет тонкий) смысла размораживать нет. Он на сковороде быстро оттает.

Я размораживаю всегда и все

Эту не нужно