а на завтрак....
5-ти минутные блюда
Суепр простые оладушки...
нам необходимо:
- творог из 1 пакета кефира
- 1-2 яйца
- стакан муки
- уменя была еще слегка подкисшая сметана, ее туда же (из-за кислой сметаны добавила еще и щепотку соды)
- сахара 2 ст ложки
- ванилин 1г
- щепотка соли
все смешиваем. чтобы оладушки были воздушными можно взвить блендером ( у меня погружной, а как будет обычным я не знаю)
и столовой ложкой выкладываем небольшие оладушки на расоленную сковородку с раст маслом.
и вот, еще для соуса: сметана и сахар (1:1). можно его подогреть. только сметана быстро закипает, будьте осторожны!