Делала все вот в таком маринаторе:

1. куриные бедра посолить, поперчить, натереть приправами, положить в маринатор, добавить горчицы и меда, а также мелко резанных ананасов, дать прокрутиться маринатору 2 этапа, и потом в духовку на 180 градусов где-то минут на 40.
2. куриные бедра посолить, поперчить, залить кефиром, добавить горчицы, хорошо промять руками и сразу в маринатор на прокрутку. Пока курица маринуется, залить сухофрукты (я беру курагу, чернослив) кипятком. Достать курицу из маринатора, положить в лоток, под кожу бедрышек положить сухофрукты, и в духовку на 180 гр на минут 40. Не забывать поливать.
Муж просто пел, особенно от 2-ого варианта.
