Варенье

Cамый простой - это береш сахара столько сколько и ягод(если кислые то чуть больше). Например 2 кг. ягод + 2 кг. сахара. Из сахара делаеш сироп( на 1 кг. сахара 100гр. воды), когда закипит ложиш ягоды и вариш минут 40 на очень маленько огне, чтобы кипело но медленно. Моеш и кипятиш баночки и крышки, раскладываеш и окутываеш полотенцем чтобы медленно остыло и КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!

Чуть не забыла - когда будет кипеть будет появляться пенка - ее надо собирать на блюдечко, а потом можно сьесть, просто в банке эта пенка выглядит не красиво. 

Знаю что сахара надо много, а так тоже очень интерестно)))