Тортик для родимого:)

Придумала для мужа такой вот тортик, как назвать не знаю (он у меня завтра с командировки возвращается)

Тесто: 2 яйца, 1 б.сгущенки, 200 гр. сливочного масла, 1\2 ч.л.соды гашенной уксусом, ст. муки, все тшательно перемешиваем и выпекаем в духовке минут 20 при 200 град. Затем когда корж остынет, делим его на 2 части

Крем: (я думаю к этом тортику подойдет любой другой крем) 100 гр. творога (я брала обезжиреный), сливки (на глаз), ванильный сахар (1 ч. л.), банан, клюква (можно любоые друге фрукты, на ваш вкус, я брала клюкву т.к. муж ее обожает, да к тому же крем приобрел красивый цвет, да и вкус на мой взгляд, обалденный). Все это перемешать в блендере, таже перед тем как намазать крем на коржи, я в него добавила желе, потому что у меня крем получился жидковатый.

Этим кремом промазала коржи, сверху украсила фруктами (банан, клюква, груша), затем залила желе (правда потом поняла что все таки надо было залить желтым желе, а не красным, с желтым смотрелось бы красивее).