Девочки, подскажите, как запечь картофель в фольге. К сожалению моя духовка расчитана только на 180 гр.
блестящей стороной фольга должна быть к пище. оборачиваешь каждую картофелину) 40 мин и готова)
я запекала с овощами картошку в фольге...смазывала раст маслом немножко, выкладывала нарезанную кружочками картошку, сверху нарезанный кольцами лук, и овощи какие были в доме (перец болгарский, помидоры), солила, перчила....после всего закрывала фальгой сферху, делала в ней дырки вилкой пару штук, чтобы воздух немного циркулировал внутри и все, ставила в духовку на полчаса.....
недавно запекала оборачивая каждую картофелину в кожуре, так даже полезнее, птотм делила картошку на две части клала туды сливочное масло и тёртый сыр, вкуснооо... а дольками - запекаю в протвине и накрываю фальгой...
Разве 180 мало? Больше - скорее сгорит или высохнет не дойдя до готовности.
А зачем резать кусочками?