Вот что я имею

если в морозилке есть какие-нб замороженные ягоды-можно сделать финский ягодный пирог, ну очень вкусный. http://www.babyblog.ru/user/marmushka/387586

Можно запеканку сделать, очень нежная получается. Творог перемешиваем с сахаром, сметаной и желтками. Белки с сахаром взбиваем до густой пены и соединяем с творогом аккуратно перемешиваем и запекаем до румяной корочки

Сырники из творогаДля рецепта Вам потребуются:- творог - 500г- мука - 1/2 стакана- яйцо - 1 шт.- сахар - 2 ст. л.- масло топленое - 1 ст.л.- соль - по вкусу Творог хорошо растереть в миске, добавить муку, яйцо, сахар, соль и тщательно перемешать. Массу скатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать поперек на равные куски толщиной с палец. Куски обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с топленым маслом. К сырникам отдельно подать