Привезли пол мешка яблок! Запаааах на всю квартиру :))) Яблочки обалденные. Жалко, если пропадут. Девчонки, киньте в меня какими-нибудь вкусными рецепатми с яблоками!
Только, блин, не шарлотка. Не люблю я её
Только, блин, не шарлотка. Не люблю я её


Варенье получается очень нежное и несладкое. Мои дети его ложками едят. При том, что варенье у нас не сильно в чести)))))
Яблочное варенье с лимоном и апельсином
Состав
20 яблок
2 лимона или 1 апельсин (иногда смешиваю)
1/2 стакана воды
2 ст. сахара (на сладкие яблоки, на "антоговку сахар увеличить в 1.5 раза)
Приготовление
Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Сок лимонов (апельсина) смешать с водой и сахаром. Вскипятить. Залить сиропом яблоки и варить до готовности. За 10 минут до оокончания варки положить цедру с 1,5 лимонов или 1 апельсина. Варить до прозрачного состояния.