Когда - то готвила капусту, но рецепт не сохранился. Очень вкусная. По моему называлась "Суточная". Кто - нибудь знает?
На 3х литровую банку капусты с морковкой 2 ст л соли,2 ст л сахар,1 ст подсолнечного масла,100 г уксуса, 3 салатных перчика,2 луковиц,5 зубков чеснока и меньше 1 л воды кипячоной,3 лавровых листа и 5 горошин душистого перчика.Может такая?Ее кушают на второй день сегодня сделали завтра скушали.
0
03.10.2010
Ответить
Наровля
Она была с чесноком и в маринаде было масло подсолнечное. Она была хрустящая и очень вкусная, какая - то сладенькая. И она становилась прозрачной.
0
03.10.2010
Ответить
Нарьян-Мар
Посмотрела, Яндекс большей частью предлагает со свеклой, вот не знаю, где заховани жив ли рецепт моей бабушки, там вроде не было ни свеклы, ни сладкого перца, но так и не сделала ни разу, поэтому не помню что и как.
0
03.10.2010
Ответить