0,5 кг фарша из любой морской рыбы, 2 яйца, 2-3 ст. ложки майонеза, 1 крупную луковицу, мелко порезанную и пассерованную на сливочном масле, 1 морковь, протёртую на мелкой тёрке, соль, перец - всё перемешиваем, формируем котлетки и жарим на растительном масле. После можно протушить, получится ещё сочнее.
(так и не похудеешь, после просмотра твоих фоток....)
