Говядина

А я говядину обязательно предварительно мариную либо соевым соусом, но лучше сбрызнуть половинкой лимона и оставить на пару часиков - получается очень нежно! М-м-м! А потом просто тушу с овощами.

Я обожаю с черносливом!! Обжариваем лук, говядину, добавляем ложку сметаны, чуток водички и чернослив. Соль-перец по вкусу, в конце можно лавровый лист. Очень вкусно!!

говядину нарезать полосками, обжарить, добавить лук, морковку и чернослив , долить стакан воды и тушить-нямка получается.

мясо по французски

Я люблю ее нарезать полосками и тушить, потом добавляю стакан молока с размешанной в нем ложкой муки, получается отличная подлива к пюре или макаронам