Девочки подскажите рецепт, как готовить курицу в духовке, когда ее на соль кладут???? Очень надо!!!!
Екатеринбург
берешь килограмм соли, курицу как ципленка табака по груди разрезаешь, кладешь на соль эту и в духовку на час на 220 градусов где-то. Все )))
Соль на противень насыпь и ровненько распредели в виде блина толщиной ну... сантиметр- полтора..
0
19.10.2010
Ответить
Екатеринбург
лучше и быстее пропекется. Я по грудине разрезаю всегда и внутрями (так назовем) на соль кладу.
0
19.10.2010
Ответить
Омск
У меня соль прилипла к тушке(((
Та жалко было эту нижнюю корочку)))
У вас также прилипает???Как боретесь?))
0
21.12.2010
Ответить
Москва
Да, она получилась очень мягкая, просто нежнейшая, даже на белую рыбу чем-то похожа! Просто супер, но муж сказал, что в рукаве ему вкуснее. Так что это рецепт на раз в месяц наверное!
0
20.10.2010
Ответить
Кемерово
Вот я тоже в рукаве люблю, а на соли не пробывала..... все так хвалят...... в чем секрет? она хоть просаливается или соленая на месте где лежала на соли, а сверху не соленая?
0
20.10.2010
Ответить
Москва
Кстати, я ее клала на грудь, мен подумалось, что там мяса больше и она лучше просолится, и не резала ее, а положила целиком.
0
20.10.2010
Ответить
Грац
а я делала в соли...
0
19.10.2010
Ответить