PANNA KOTTA DE JILA
Десерты, сладости, конфеты, мороженое
для его приготовления нам понадобиться:
Сливки 10%- 1 л. Апельсин-2шт.
Лимон-1шт.
Сахар-200г.
Желатин- 2 пакетика( смотреть на инструкцию) Апельсиновый конфитюр-1 банка Свежие ягоды - по вкусу
Способ приготовления:
В кастрюлю выливаем сливки, добавляем туда цедру лимона и апельсина(советую аккуратно срезать её ножом, а не тереть).Далее туда выжимаем сок из апельсинов, высыпаем желатин , сахар и ставим на слабый огонь! Разогреваем до 80 градусов, только для того, чтоб растворить сахар и после этого процеживаем через сито дабы избавиться от цедры. Дождитесь, пока смесь остынет. Потом разливаем в красивые формочки (это могут быть простые стаканы) и ставим в холодильник часа на 3-4! Перед подачей положите сверху варенье и свежие ягоды украсьте коктельным зонтиком!
Вы можете экспериментировать с разными фруктами и вареньями, и у вас получится неповторимый десерт, который обрадует друзей и близких. Приятного аппетита!!!!
Рецепт взяла у -
но по описанию он мне показался вкусным...))) вот сейчас сижу и мечтаю о нем...) 
я че-то на эту фразу и не обратила внимание))) 
уберу что ли, а то еще кто-нибудь подумает, что это я такая мастерица)
нет, я конечно могу готовить и десерты тоже и торты... но что-то последнее время нету совсем энтузиазма в этом деле)))) 
