Делала печенье по простому рецепту:100 грамм орехово-шоколадной пасты, 100 грамм размягченного масла, 1 яйцо, 200 грамм муки, полчайной ложки соды и полчайной ложки разрыхлителя. Щепотка соли. Горсть фундука.
Скатала шарики и примяла. Получились лепёшечки. Поставила в духовку. 180 градусов на 20 минут. Они почему-то расползлись. Стали большими и плоскими. И так уже не первый раз.
Что я не так делаю? Когда они остывают, становятся очень рассыпчатыми. Помогите 
Благодарю за ответ! 
