Состав:
200 г. сахара
3 яйца
100 г. масла
1 ст. кефира
650 г. муки
ванилин
1 ч.л. соды погашенной уксусом - ВСЕ СМЕШАТЬ. Тесто получится не сильно густым.
Начинка любая я делаю с яблоками(одного большого хватит), пробовала со смородиной.
Форму смазать, затем залить тестом - начинка - опять залить тестом!
Выпекать 180' , 40-50 мин.Приятного аппетита!!!