Марафон стройности. День 7

Сегодня поговорим о всяких самодельных полезностях для организма. Сейчас, во время диеты, когда рацион обеднен, надо как-то восполнять потерю микроэлементов и витаминов и при этом не добавлять калорий.
Здесь безусловные лидеры - витаминные салаты.

Капуста, редис, кабачок, огурец, сельдерей, зелень и пряные травы - вот из этого набора в разных комбинациях и пропорциях собирайте салатик - и он будет почти нуль по калориям при этом необходимый набор витаминов.
Яблоки - зеленых сортов и несладкие. В овощной салат тоже добавляйте соломкой. И кожуру не выбрасываем - тоже в салат мелкой стружкой ( конечно, надо оттирать хорошо магазинные от воска). В ней есть урсоловая кислота — способствует снижению веса за счёт жировой ткани и наращиванию мышечной массы. Другие фрукты, увы, не для диет. Они и калорийны и с высоким гликемическим индексом все. Был период лет в 20, когда везде были модны свежевыжатые соки - в фитнес центрах их продавали вовсю. Но потом стали бить тревогу диетологи и эндокринологи насчет того, что идет огромный заброс глюкозы в кровь после такого стаканчика и ничего полезного для поджелудочной нет, как и для рациона в целом. Жажду утолить соком невозможно. Это еда. Лучше медленно съесть одно яблоко.
Смузи тоже хороши здесь - и как перекусон и низкокалорийный восполнитель необходимых веществ.
Вот интересный состав смузи. ТриО - это порошок комплекс из дикоросов, клюквы и прополиса.

Из напитков - комбуча ( спасибо, Анна, напомнила мне!! Заказала себе гриб - буду растить), индийский рисовый гриб, дрожжевые напитки
А какие вы низкокалорийные полезности знаете- используете для семьи?
Жду ваш дневной рацион и секреты.