Хочу поделиться с Вами рецептом, который делала недавно для себя. Взят , переделан под себя, т.к. на Дюкане нельзя сыр и масло. Получилось не менее вкусно, чем у автора рецепта!!
1) Нарезаем шампиньоны, тушим их в водичке до мягкости

2) Солим, перчим, добавляем все любимые приправы и яйца. Фаршируем заранее приготовленные кальмары (помыть, если необхоимо, почистить), заказываем шпажками, выкладываем на фольгу\пергамент и в духовку. Я в процессе, доставала, переворачивала. Остужаем, нарезаем и.. приятного аппетита!!

У меня было на момент готовки мало яиц, поэтому картинка немного другая, чем у автора!