Девочки вопрос ! В основном у меня в обед кура с пшеном, гречкой, рисом ..... Вечером категорически нельзя каши ? Например если плов сготовила( без масла!) вечером неохото ничего готовить можно его кушать или нет , оставить на завтра !?
Зависит от физактивности и ваших целей. Но даже при вечерних тренировках углеводный профиль обычно требует коррекции. Если похудение - кашам вечером скажите "нет". И уж тем более, если плов из белого риса. Белый рис - быстрый углевод.
Полезные свойства белого риса Белый рис богат сложными углеводами, которые обеспечивают долговременный приток энергии в мышечные ткани организма. Потребление повышенного количества сложных углеводов позволяет снизить дневную норму сахара и жиров без потери энергии, необходимой организму человека. Рис почти не содержит соли, поэтому его рекомендуют для людей с сердечно-сосудистыми и почечными заболеваниями, а также для тех, кто стремится сбросить лишний вес. Белый рис содержит много калия (калоризатор). Этот минерал нейтрализует действие на организм соли, которая попадает в организм с другими продуктами питания.
Оксана, копировать из калоризатора я тоже умею. Вы извините, конечно.
Многие крупы, более полезные, чем белый рис, также не содержат соли. И многие продукты содержат много калия. Кстати, если вы погуглите, то рис по содержанию калия среди калиесодержащих продуктов стоит на одном из последних мест.
Я написала свое мнение, а также факт, что белый рис - это быстрый углевод. Дикий, бурый - это уже другая история. Но если вы хотите - вы можете кушать белый рис вечером, это ваше дело :)
Я и не скрываю, что скопировала с калоризатора) речь про рис так как автор пишет про плов блюдо которое готовят обычно из белого риса. Быстрый или медленный это не важно- главное это сложный углевод. И спорить я не скем не собираюсь, что от него плохо худеется итд.. Кушайте на здоровье белый рис, его едят тысячитилетиями, и при похудении тоже..
Простой углевод - это и есть быстрый углевод. Это одно и то же. Белый рис - это НЕ сложный углевод, тк очищен от оболочки. Как пшеничная мука высшего сорта (это быстрый, он же простой углевод), и цельнозерновая мука (сложный, он же медленный углевод)
Есть простые углеводы это фрукты и сложные это крупы.. есть еще ГИ итд) *Бывает и я ем на ночь плов, понимаю что плов желательно кушать на утро или обед, ну разные бывают случаи, Например поздно лечь спать..
Оксана, белый рис - это простой углевод. НЕ все крупы - это сложные углеводы. Например, манка - крупа, но простой углевод. Например, кус-кус - крупа, но простой углевод. Изучите, пожалуйста, матчасть. Из рисовых СЛОЖНЫЕ углеводы - это бурый рис. И дикий рис. Но белый рис - это простой углевод. Ну право... погуглите вопрос.
И раз уж вы затронули ГИ. Белый рис имеет ГИ 90. А бурый уже 50. А дикий - 35. Надеюсь, это вам о чем то говорит.
Вы можете есть что угодно. Но автор задала конкретный вопрос. Белый рис и вечерний прием пищи при похудении плохо совместимы, это факт. Понимаете, тело не волнует, какие там у вас случаи, что у вас ничего нет, кроме риса. Как в том анекдоте "умолять бесполезно". Речь ведь не об этом.
Я для вас скопировала с калоризатора, где написано что белый рис богат сложным углеводом. И калоризатору я больше верю чем вам.
о господи. Вы невероятно тугоплавкая)) ну хорошо, верьте на здоровье
Гликемический индекс белого (90), бурого (50) и дикого риса (35) вам, видимо, тоже ни о чем не говорит))
Калоризатор - хороший сайт, но и на нем бывают ошибки. Чтобы их избежать, есть: а) собственная голова б) логика в) факты г) другие, не менее авторитетные источники.
В общем, ок :) удачи в похудении.
Наши соотечественники приезжая в Азию, тоже думают, что азиаты веками едят рис и худые. А потом удивляются, что ж их разносит как на дрожжах. Другая пищевая культура, с рождения, они на этом растут - это не учитывают.
Спор ни о чем.... нет желания спорить, когда есть путаница в простейшей терминологии...
сложный и медленный углевод - это синонимы.
Простой и быстрый углевод - это синонимы.
Ну в общем.. кушайте на здоровье белый рис. Хоть по ночам)))
Я лучше так и скажу )) я вот сидела думала может и худею медленно потому что вечером нет нет углевод у меня ((
Все мы думаем, что придумаем что-то новое :) попробуйте, что могу сказать))
У вас плотный обед, и на завтрак наверно каша, вам лучше суп покушать на ужин)
Плотный обед из 150 гр плова и тарелки салата ???😱реально он считается плотным ?? Ой каши на утро я только 1-2 в неделю могу , по утрам обычно яичница, творог.
Ну тогда и на ужин можно покушать плов, вы же не каждый вечер так кушаете.. Другое дело если это марафон, то там не желательно так как баллы за сложные углеводы на ужин снижают..
Я как то пробовала белый рис пару раз есть охото через мин 20 отказалась на бурый и разница ощутима.