Марафон "ИГРЫ ПРЕСТОЛОВ" - Еда

Вечер добрый, Старки #26

ПП- 12

З гречка с молоком, мандарин

32 - мандарин

О - салат греческий, холодец, кофе с молоком

П- кефир

У- творог с сахзамом и ванилью, кефир

Спорт 5 Лесли, Куркурина

Джокер 4

Уход 1 - массаж, ац крем, жёсткая щётка

Итого 22 балла

У меня 2 любимчика из ПП выпечки. Первый это творожные печенья.

Они всегда почти по утрам радуют.

Рецепт: творог 600 гр, яйцо, сахзам, чуть муки рисовой цельнозерновой, разрыхлитель, мюсли с хорошим составом (хлопья овсяные и другие, ягоды или фрукты), кокосовая стружка. Выпекать на силиконовом коврике при 180^с мин 25.

Ну, а второй десерт это наивкуснейшее тирамису! Просто обалденное👍

Рецепт из инсты:

# 30 Дотракийцы - 22 балла

ПП-пицца на творожном тесте:

Тесто:

- творог пачка 180 грамм,

- 1 яйцо

- 50 гр рисовой муки,

- 50 гр кукурузной муки

- щепотка соли

Все смешать, сформировать шарик, отложить на 10 минут

Начинка:

- домашняя томатная паста с зельнью,

- домашние сосиски из курогруди и индейки,

- домашние маринованные грибы

- зелёная фасоль

- адыгейский сыр,

- российский сыр

Тесто распредаляем в силиконовой форме или на протвене, выкладываем начинку, кроме российского сыра и выпекаем 15 минут, за 5 мин до готовности посыпаем российским сыром

№ 46 Одичалая
пп 12
спорт 5 альфа
джокер 4
уход 1 крем
Итого: 22 балла
Рецепт. Миндальное печенье на завтрак))
На 8 шт.
Белок 1 яйца, 100 г эритритола (сахарозаменитель), 60 г миндаля/миндальной муки, соль на кончике ножа.
60 г эритритола перемалываем с миндалем в муку. Белок взбиваем с солью до пены, постепенно добавляем 40 г эритритола и взбиваем до жестких пиков. Соединяем белки и орехи, осторожно перемешиваем снизу вверх. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 140 градусов примерно 30-35 минут.

#92 Безликие

Ленивый капустный пирог

Капусту нашинковать и немного посолить,при желании добавить зелень(лучок,укропчик),положить в форму и залить смесью из:2 яйца,5 ст.л кефира,3 ст.л нежирной сметаны,добавить соль,6-7 ст.л цз муки(у меня пшеничная была,но,думаю можно любой)Печь в духовке

29 дотракийцы

пп пицца

нашла рецепт пиццы без дрожжей, попробовала. Значит 200 гр муки из спельты (полбы или цельной), 1 чл разрыхлитель, 1 яйцо, 50 гр пахты (йогурта, кефира). любой топпинг (красный лук, болгарский перец, руккола, моцарелла - у меня). Промазала пассатой без сахара. Выпекать 15-20 минут, рукколу за 2-3 минуты положить. Тесто поднялось в духовке немного, очень нежное и немного рассыпчатое. Очень вкусно! Божественный завтрак, ням!

Вороны #35

Нет сладкому -5

5 приемов пищи - 1

Распределение - 2

Вода - 1 (забыла бутылку на тренировке, дома допила недостающую)

Фильтр - 2

Приготовление -0 (пассировала овощи и добавила масла по привычке... Больше не буду)

Всего 11

Спорт 5 (групповая 50мин)

Джокер 4

Уход 1

Итого 21

ЕЦЕПТ : яйцо, пол пачки творога, 2ст.ложки овсяной муки. Соус: черника, кефир, пол чайной ложки мёда. Выпекала в мульте без масла)))

На фото соус рядом, так как кушать буду завтра утром... Полью, сфоткаю, если успею - выложу второе фото.

32 Безликие

ПП12, СПорт Шон Бета 5, Джокер4, еще жарится фотки позже, Уход 1 Скраб-кремов накупила ммммммм

Итого 22

98 Ланистер

Пп - 11 (куриные котлеты пожарила)

Джокер - 1

Овсяное печенье с бананом

Банан - 2 шт., Овсяные хлопья - 200 гр, Сухофрукты - горсть ( добавляю курагу, изюм, чернослив, клюкву. когда как. больше всего нравится с клюквой) Яйца - 1 шт.

Овсянку запарить на пять минут, добавить бананы (измельчить вилкой или блендером). Сухофрукты тоже порезать. Добвить яйцо. Все смешать.

Выложить на бумагу для выпечки. Выпекать минут 15-20, в зависимости какого размера получились печеньки. Температура 180.

Спорт - 5 (Шон Ти фокус альфа)

Уход - 1 (жесткая мочалка, а\ц крем)

Итого 18

1 спелый банан, 1 ст.л. масла растительного, 1 ст.л молока, 1 яйцо, разрыхлитель 1/2 ч.л., 4 ст. л. муки овсяной (можно рисовую, кукурузную).

Все в миксер, хорошенько перемешать и в чашку (масса должна занимать половину, так как кекс поднимется). Далее на 3,5 минуты в микроволновку мощность 600 вт. Важно! До окончания готовки не открывать микроволновку. Можно добавить орехи, кокосовую стружку, мак, ягоды. Очень сытно и сладко из-за банана. Дополнительно подсластить не использую.

Вороны 96

А пшеничную цельнозерновую можно? Или пшеничная никакая не котируется?

#59 Ворон

Пп 12

Спорт 5

Джокер 4

Уход 1

Итого 22 балла

Хачапури:

Обезжиренный творог

Сыр адыгейский

Яйцо куриное

Кукурузная мука

Отруби овсяные

Соль

Все пропорции были на глаз) замесила тесто. Потерла (погрызла. Покусала сыр) сделала треугольники сыр внутрь залепила. Смазала водичкой. В духовке запекать 20 минут

На вкус не знаю) так и лежат одиноко не тронутые

нежданчик....
А ДАВАЙТЕ КА ВСЁ-ТАКИ ЧУТОК ПОМЕНЯЕМ ПРАВИЛА ПОКА НЕ НАЧАЛОСЬ... ТАК БУДЕТ ЗАБОЙНЕЕ...
ПУСТЬ НЕ УЧАСТВУЮЩИЕ В НАПАДЕНИИ/ЗАЩИТЕ ВСЁ ТАКИ БУДУТ ИМЕТЬ ПРАВО СТРОИТЬ ИЛИ ОСВАИВАТЬ... Т.Е. СКЛАДЫВАНИЕ ИХ ОЧКОВ ПРОСТО В КОПИЛКУ ОТМЕНЯЕТСЯ... так будет круче, так кланы участвующие в возне не потеряют динамику развития.
Следовательно когда сообщаете кто эти 7-ро пишите еще что будут делать остальные и где...

ворон 95

писала-писала и пропало все

пп-12

спорт-5(верх от Шона)

джокер-4

уход-1(щетка)

итого-21 балл

ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЕ КЕКСЫ ждут меня на завтрак

Рецепт:

1 яйцо

1ч.л.меда

2 ст.л.йогурта

2 ст.л.овсяной муки

0,5 ч.л.разрыхлителя

1 ч.л.какао

15 г.арахиса

выпекать в микроволновке 3 минуты(3 раза по минуте)

смазать йогуртом или мягким творогом

украшение-консервированный ананас без сахара

Дотракийцы, 105

Очень вкусный рецепт блинчиков!

1 яйцо, 3 ст.л. молока, 2 ст.л. кипятка, 2 ст.л. кукурузной муки, 1/3 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, сах. зам. или любой подсластитель по вкусу.

Яйца взбить, добавить молоко, сах. зам. или подсластитель (У меня жидкий подсластитель-белый шоколад), соль, разрыхлитель, кукурузную муку. Взбив массу, добавить 2 ст.л. крутого кипятка и быстро перемешать (Тесто получится достаточно жидким). Жарить на хорошо разогретой сковороде (У меня Тефаль). Промазать блинчикинатуральным йогуртом и выложить порезанный кусочки банана, потом скрутить рулетиком и порезать на кусочки. У меня вышел один очень большой и толстенький блинчик, в рецепте было заявлено 3 небольших блинчика. Приятного аппетита!😋😋😋

так как я с темпой и ночь почти не спала я не стаа изобретать велосипед и вот мои вечные мега быстрые маффины.. теперь банановыыыый...

полбанана размять вилкой, тудя яйцо, творог ст ложку с горкой, семек, кунжута, ну и чуток грубой муки цз... в формочки и на 2 с половиной минуты в микроволновку... благо новую привезли позавчера а то камееный век был.. все какао посыпали или еще чем и готово ешьте уже на здоровье проглоты...

Ланистеры 75

Пп12

Спорт 5 (всяко-разно+степпер)

уход 1(обертывание с медом)

джокер 4

итого 22

Пирог:

гречневая мука 100гр, яйца 2 шт,

по рецепту сахар 80 гр, но я добавила сахзам. йМасло сливочное 80 гр, черный горький шоколад 40 гр, орехи 20 гр, разрыхлитель (по рецепту 1,5 ч л) я положила 0,5 чл соды, гашеной уксусом.

Безликие 106

ПП-12

Спрот-5

Джокер -4

Уход-1

ИТОГО 22

Рецепт

Хлопья овсяные(Можно измельчить в блендере) - 5 ст. л.

Какао- 1 ст. л.

Яйцо- 1 шт

Молоко- 2 ст. л.

Масло раст- 1 ст. л.

Мед- 1 ст. л.

Берем 5 ст. л. овсяных хлопьев + 1 ст. л. какао-порошка. Перемешиваем в кружке.

#102 Вороны

ПП -12

Спорт - 5(ДМ Метаболизм)

Джокер - 4(фото и рецепт внизу)

Уход - 1 (К.Душ, массаж сухой щёткой, обертывание)

Итого: 22б

Овсянка 77г Молоко 0,5% 120мл, 1 яйцо - блендером немного взбить и на сильно разогретую сковороду. Немного подождать, чтобы блин схватился, кинуть ложку томатной пасты + начинка(грудка сыр) и ещё немного подержать на огне под крышкой.

Как на вкус не знаю, я не стала есть😀 внешне не очень получилось

Безликие 8. Пп 12, спорт 5, джокер 4, уход 1. Итого 22б.

Маковые рулетики.

60гр цельнозерновой муки

40гр овсяных отрубей

100гр мягкого творожка

1 яйцо

1/3 ч.л. соды

Сахзам. Все смешать, тесто мягкое. Убрать в холодильник.

Для начинки проварить 4ст.л. мака с 120мл молока и сахзамом до уваривания молока. Остудить.

Раскатать тесто в тонкий пласт. Разложить начинку, скрутить рулет. Нарезать на порционные кусочки. Выпекать 15-20мин на 180°.

я совсем не мастер фудфото... Камера и свет оставляют желать лучшего.

#77 Датракийцы.

Пп12

Спорт 5 Шон Ти

Джокер 4 (эчпочмаки)

Уход 1 АЦ крем

Итого 22

не очень люблю печь, люблю кушать :) Очень давно хотела приготовить эчпочмаки, я их обожаю, решила поэкспериментировать и испечь их пп-шными.

Получилось очень даже прилично на вкус, буду теперь часто их печь.

Итак пп эчпочмаки.

Тесто:

1 ст.кефира, добавила 1 ст.ложку сметаны 15%,

0,5 ч.л. соды, соль оставляем на 5 минут, добавляем муку (брала на глаз цельнозерновая + рисовая) замешиваем тесто и оставляем отдыхать минут на 10.

Начинка:

фарш говяжий + из индейки + картошку мелко нарезаем + зелень, специи.

Раскатываем небольшие лепешки, начинку в середину и защепляем в виде треугольника. Раскладываем на силиконовый коврик и в печь, до готовности.

Ланистеры

№ 4

ПП- 12 баллов

Спорт - 5 баллов (Тони Хортон Р90ХЗ)

Джокер - 4 балла (пицца ниже)

Уход - 1 балл (ацик)

Итого: 22 балла

На топала за день 6 тыщ.

Меню:

З1 - кефир

З2- овсянка в банке с черникой

З3- морковка, банан

О - борщ с фрикадельками

П - цв. капуста запеченная под омлетом

У -курогрудь запеченная, кефир с сахзамовой таблеткой - увлекательная игра имени Бендера

Любимое пироженко.

4 ст.л овсяных хлопьев смолотых в муку;

1 яйцо;

3ст.л молока;

Мед по вкусу;

1ч.л какао;

1ч.л разрыхлителя.

Все смешать и в микроволновку на 3 минуты.

Затем творожный слой:

В 50 мл теплого молока развести 1 ч.л желатина ,перемешать. В другой емкости смешать творог (100 гр)и подсластитель,и затем смешать с молоком и желатином. Корж с микроволновки остудить,разрезать на двое и одну часть выложить в формочку(у меня маленкий контейнер для еды),затем вылить творожную смесь,и накрыть вторым коржом,сверху можно полить глазурью,

1ч.л какао;

1ч.л сухого молока;

Подсластитель на вкус и немного воды,и полить пироженку сверху,закинуть в холодильник на час и готово))

Одичалая №34

ПП-12

спорт-5(шон ти)

уход-1(массаж)

Джокер-4?

Хлебушек из овсянки, все очень просто. Яйцо + кефир + овсянка (измалола в блендере) +добавила кураги (внутри как сюрприз) = в духовку на 10 минут

Одичалая #33

За 23.01. - 16 баллов

За сегодня - пп- 5 баллов, спорт- 3, уход - 1, джокер -0,итого:9 баллов

Малой весь день не спит, даже мужу ужин не успела толком приготовить, не говоря уже о джокере. И ещё у меня вот такая фигня второй день, ссылка на Гуго форму выглядит вот так, и я не могу в неё зайти, что за фигнюшечка?

Старк № 38

пп-10 (угли на ужин были (( спорт 5 (растяжка и упры с гантелями) джокер 4 уход 1 (ац.крем)

Итого 20 баллов

Рецепт придумывала на ходу, т.к. с миндальной мукой работала в первый раз.

-1 стакан миндальной муки

-2 ст. ложки кленового сиропа

- 2 яйца

- чуть больше половины стакана кефира

- разрыхлитель, ванилин и щепотка морской соли.

Выпекать в духовке 45 мин при 200 гр.

Мне не очень понравилось, но сын с мужем в восторге (я только немножко смогла попробовать, все съели).

А вот мой главный поваренок

Анна 10.Одичалые ···

Чтобы приготовить овсяные панкейки, понадобиться всего 3 ингредиента:

Сначала нужно измельчить хлопья, чтобы получить муку, и в этом поможет блендер. Если блендера нет, тогда можно воспользоваться кофемолкой или приобрести готовую овсяную муку. К овсянке добавляем теплое, но не кипяченое молоко, тщательно все перемешиваем и оставляем на 3 минуты. Тем временем нужно слегка взбить яйцо в отдельной посуде, до образования однородного состояния. Затем его следует добавить в постоявшую овсяно-молочную массу и хорошенько все перемешать - тесто готово.
Жарить панкейки овсяные нужно на сухой разогретой сковороде, причем желательно, чтобы она имела антипригарное покрытие. Чтобы блинчики получились ровными, тесто лучше аккуратно выкладывать ложкой, формируя круг. Сначала лепешку обжаривают с одной стороны 2-3 минуты до того, как на ее поверхности появятся пузырьки, после этого переворачивают на другую сторону, накрывают крышкой и обжаривают еще 1 минуту. 

Рецепт печененки

Пачка творога 200-250 гр

2 ч.л.меда или сахарозаменителя по вкусу(я мед кладу)

Овсяная мука или хлопья(я молола геркулес в блендере)примерно 100гр,я брала на глаз

1 яйцо

0.5 ч.л. Разрыхлителя

Ванилин или корица по желанию(я люблю с ванилью)

Сформировать печени и в духовку,разогретую до 190 градусов,минут на 30

ланистеры 64 за понедельник как может быть 24 балла?

Старки 73

Джокер 1

Уход масло имбирное

Итого 19 б

Овсяный кекс на кефире
на 100грамм - 153.32 ккалБ/Ж/У - 5.9/3.74/24.99

Ингредиенты:
Молотые овсяные хлопья 1 ст.
Кефир обезжиренный 0.5 стакана
Цельные овсяные хлопья 1 ст.
Чернослив 80 г
Яйцо куриное 2 шт.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Соль, стевия

Приготовление:
1. Овсянку 115 г залить 1/2 стакана кипятка.
2. Вторую половину овсянки (115 г) измельчить в блендере или кофемолке и смешать с кефиром.
3. Затем обе части соединить, добавить яйца, разрыхлитель и стевию, хорошо перемешать.
4. Добавить чернослив, аккуратно перемешать.
5. Полученную массу выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 50-60 минут до готовности.

Ланистеры # 3
ПП - 12
Спорт - 5 (Силовая на верхнюю часть тела)
Джокер - 4
Уход - 1 (массаж)
ИТОГО: 22 балла

Джокер! 

Овсяноблин

Сначала готовила на кефире, но забыла его подписать и его слопала моя мама.

Второй готовила на детском творожке, кефир ушёл на первый)

Смешать овсяные хлопья, творожок, 1 яйцо (можно даже просто белок), замороженная смородина и обжарить на сковороде без масла. Можно добавить сахзам

Развалился при переворачивании 

№5 дотракийцы
пп-12
спорт 5 (Шон)
джокер 4
уход 1 (скраб)
Джокер- 1)капустный пирог с цельнозерновой мукой ( тесто:мука цельнозерновая, кефир, яйца, соль, сода) ну и начинка тушенная капуста с курицей по желанию. Рецепт от Irinochka, не буду дублировать), 2) овсяное печенье- взбиваем 2 яйца, добавляем йогурт натуральный, мед для сладости, отдельно смешиваем овсяную муку, приправы (кориандр, корицы и мускатный орех) и разрыхлитель, смешиваем с яичной семью- липкое и тягучее тесто выкладываем смоченными руками на пергамент. 3) творожные кексики- я пеку их без муки- чтобы вечером взять с полки пирожок творожок и попить чай))) творог, сахзам, яйца ( белок отдельно взбила, желток с творогом смешала), йогурт натуральный и цедра апельсина или лимона, с ними вкусно и ароматно и для вечера разрешено))) Если делать утренний вариант с фруктами- то и отрубей можно добавить.

Отчет за джокер от Старка#62 Владимира.

№67 безликие

ПП 12, спорт 5, джокер 4, уход 1

Итого 22

ПП шарлотка

3 яйца, 1 ст цз муки, сахзам, яблоки, разрых-ль.

взбить яйца, добавить мука и выпекать.

63 Ланистерша

Завтрак: оладьи из манки с кефиром

50 гр манки и примерно в два раза больше кефира на ночь в холодильник, с утра сахзам,ванилина щепотку и соды чуть -все перемешать. Ложкой на сухую антипригарную сковороду и жарим с двух сторон-очень пышные и вкусные.

Полдник: пирог из кукурузной муки с ветчиной из индейки 3 процентной

жирности, зеленым луком и сыром в мультиварке:

Кукурузная мука -1 стакан, 2 стакана кефира, 2 яйца, соль 1 чл, сахзам по вкусу, сода 1/2 чл. Взбить яйцо с солью, добавить кефир, затем соду, сахзам, потом вмешать муку (если слишком жидко чуть добавить). Порезать пучок зеленого лука, ветчину 70 гр и потереть сыр легкий у меня грамм 30.

В мультиварку вылить половину теста, выложить начинку, сверху вылить остаток теста. В режиме выпечка 1 сам, за 10-15 мин до окончания перевернуть, чтобы корочка была с двух сторон.

Похоже, чтобы вииснуться в коридор калорий придется до конца дня жевать творог с травой:)

№ 44 Безликие
ПП - 12
Спорт - 5 (спортзал+10 000 шагов,ееееееееееее, просто похвастаться:)
Джокер - 4
Уход - 1 (щетка массажная. Раньше называла ее самомассажной, но как-то раз натер меня муж. Без эротики. Это треш. Ему-то жалко меня, да не очень:):)

Итого: 22 бала
Банан - 100 гр
Кукурузная мука - 200 гр
яйцо - 1 штука (60 гр)
Кефир - 150 гр.
Банан размять, яйцо взбить, все смешать. Печь как оладьи. Но меня бесят оладьи, поэтому пеку типа панкейков.
На данное количество - 460 ккал, получается - 5 шт.=> в одной штуке 92 ккал.
На все это БЖУ 13,7/6,8/86,5
На одну шт 2,74/1,36/17,3
Масла - нет при жарке. Утром отрезаю кусочек сливочного на свою порцию, могу мазнуть по оладье:)Банана хватает для сладости:)

 А что обязательно нужно бумажку подкладывать?
88 ланистеры
22 балла
Пп-12
Уход-1 скраб
Спорт-5 силовая
Джокер-4 надеюсь(если надо перефоткаю, т к не ела завтра жду...)

Дотракийцы 90

Пп 12

Спорт 5 (йога)

Уход - 1

Джокер 4

лимоновые панкейки с яблочным пюре ( и да, фрутоняня без сахара)

Банан - 1 шт

Лимон - 1 шт (сок и цедра)

Ржаная мука - 4 ст л

Молоко - 200 гр

Корица - 1 ч л

Яйцо - 2 шт

Все смешать и жарить на сковороде с антипригарным покрытием). По идее для младости можно добавить сах зам

из данного количества ингредиентов у меня получилось 2 порции по 6 блинов