Хочется научиться делать пирожные и тортики разные.Подскажите пожалуйста, где такие курсы есть?
Москва
Девочки, где можно в Москве пройти проф. курсы кондитеров?
Уфа
http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1694063 может поможет Вам!!! я бы с удовольствием поучилась бы, но живу ооооооочень далеко
0
15.12.2011
Ответить
Москва
спасибо. Я видела)) Но хотелось бы пойти на проф. курсы для кондитеров в Москве.
0
15.12.2011
Ответить
Москва
Ого, я уже и не помню, что хотела пойти на курсы такие. Сообщение 11 года))). Сейчас уже многое поменялось
0
22.10.2015
Ответить
Здравствуйте! Я ходила на курсы в вип-мастерс. Мне всё очень понравилось, преподаватели объясняют очень доступно. Школа у них в Москве и Краснодаре - я ездила в Краснодар)) Сама я любитель, пеку для семьи и на заказ. Если соберётесь, vip-masters это лучшая школа!)))
1
17.01.2016
Ответить
Москва
Согласна, Вип-Мастерс - очень хорошая школа. Правда, я была в Москве) Объясняли понятно, техкарты выдали, море впечатлений и знаний))) Было действительно круто
0
20.07.2016
Ответить
я тоже была на курсе випмастерс, правда по шоколаду. И что-то не знаю... много непонятного. Может, конечно, это я такая дотошная и задаю много вопросов, но на мое: а почему так? мне ответили: ну потому что! Ни аргументации...ничего... В итоге друзья посоветовали пойти в Шоколатье.ру и поучиться у них. Нашла расписание, а там все почти занято до конца года. Вот жду своей очереди и напишу потом, что да как там было
0
17.10.2016
Ответить
где диплом дают))
извините за настырность, просто может я чего то не учитываю.. а так буду знать, а зачем нужен диплом?
0
15.12.2011
Ответить
Чикаго
Туда можно и без диплома!Мне стабильно раз в месяц приходит письмо с приглашением на работу в кондитерскую/ресторан/кафе...И диплома у меня нужного нет...
0
16.12.2011
Ответить
Москва
видела ваши работы! Я в восторге!!! Класс! А вы давно занимаетесь тортиками?))
0
16.12.2011
Ответить
Москва
Приглашаю на кондитерские курсы и мастер классы по декорированию тортов сахарной мастикой от Анны Галич.
Сахарные цветы, лепка из мастики, курсы по айсингу, курсы по росписи пряников, курсы по выравниванию.
Звоните! Тел: 8 926 0442585
Обучение на кондитера: http://annagalich.ru/index.php/courses
Пишите: annatort84@mail.ru
Подробная информация у меня в дневнике или в группах: Курсы кондитеров http://vk.com/kurskonditera
В одноклассниках: http://www.odnoklassniki.ru/group54036527251461
0
09.01.2013
Ответить
Москва
я в восторге
, спасибо Ольга, вам огромное за помощь
.Изучала вот. Кажется нашла, то, что мне действительно нужно.А вы в Центре тоже проходили обучение?
0
15.12.2011
Ответить
Москва
)), я тут заходила на твою страничку. Ты молодец, так и не скажешь, что сама
0
15.12.2011
Ответить
Москва
Я советую кулинарную студию "Московский Дом Ресторатора", была на базовой программе "Кондитер". Проходит курс по выходным дням две недели) Очень насыщенные занятия, шеф-кодитеры учат изготавливать и пирожные, и торты, и эклеры, и кексы, и конфеты. Очень много полезной информации от действующих ресторанных практиков. А еще полезно тем, кто хочет попробовать себя в качестве кондитера-профессионала (они предоставляют практику в ресторане и выдают сертификат). Хочу еще посетить у них дополнительный курс по Мастике) Сайт: 
1
20.10.2018
Ответить
Добрый день,всем!)
Подскажете школы с длительным обучением кондитера от нуля? Буду очень благодарна))
0
05.06.2019
Ответить
Москва
В кондитерской школе Make Cake проходят различные курсы в выходные дни.
Есть как однодневные мастер классы, так и трёх-дневные!
Мастер классы демонтрационно-практические: работает вся группа. До 90% работы выполняете своими руками!
Идеально подходит как для начинающих, так и для кондитеров с небольшим опытом.
0
24.09.2018
Ответить
Пинск
Можете посмотреть Курсы кондитера онлайн Coup de Coeur Online
https://coupdecoeuronline.com
Там есть длительные кондитерские курсы от российских и зарубежных шефов, а также отдельные уроки. Плюс бесплатные уроки.
Там есть длительные кондитерские курсы от российских и зарубежных шефов, а также отдельные уроки. Плюс бесплатные уроки.
0
22.10.2017
Ответить
Москва
Есть отличные кондитерские курсы в Москве в школе "Сладость"
Есть и по выпечке и украшению тортов, по макарон, по сахарным цветам и росписи пряников. Стоимость курсов демократичная. 
0
11.04.2017
Ответить
Москва
У нас новые курсы кондитера:
Курсы по украшению тортов кремом, курсы по шоколаду, курсы по выпечке тортов для начинающих (начинающий кондитер), курсы по украшению тортов мастикой (лепка фигурок из мастики), курс и МК по росписи пряников и многое другое.
Запись на сайте кондитерской школы: http://domsladosti.ru/courses
Или по тел: 8 (926) 044 25 85 Москва.
Обучение на кондитера полностью практическое!
Каждый делает свои вкусные торты и уносит с собой.
Это фотография тортов с курса Домашний кондитер
А вот фотографии работ студентов с курса кондитера. Для многих - это был первый опыт изготовления и украшения тортов:
А это работы для курса Начинающий кондитер по современным тортам. И такой можно научиться всего за 3 дня!
А это пятидневный курс кондитера по выпечке и украшению заказных тортов. На него в кондитерскую школу едут в Москву со всей страны и даже из других государств. Были студенты из Германии, Японии, Чехии, Казахстана, Узбекистана, на этот кондитерский курс едут из Хабаровска, Красноярска, Казани, Уфы и других городов. 
0
08.06.2017
Ответить
Москва
Была на курса у Алины Макаровой. Понравилось то что было достаточно практики, достаточно объяснений что с чем и почему именно так, а никак иначе. Алина все подробно рассказывает и доверяет студентам, даже если они "испортят" замес крема/мусса! И что не мало важно - не используются внеземные ингредиенты, все достаточно легко воплощается в домашних условиях. Чем в ближайшее время и займусь! В общем, я очень довольна, рекомендую)) Информация о курсах есть в вконтакте 
0
04.01.2017
Ответить
Новосибирск
Здравствуйте. Я тоже ходила на курсы в Vip Masters, мне очень понравилось)) была на пятидневном курсе для начинающих у Оксаны Сихаджок в Краснодаре, потом ездила в Москву на выпечку к Александру. Курс Оксаны дал мне хорошую базу и ответы на мои многочисленные вопросы)) она научила приготовлению современных тортов и пирожных, тонкостям работы с зеркальным гляссажем и ещё много чему. На курсе по выпечке нас научили готовить хлеб, слоеные круассаны, кексы, пироги, всего и не перечислить)) в школе и в Краснодаре и в Москве все отлично организовано, утром нас тепло встретили предложили чай, кофе, раздали фартуки, технологические карты. В общем я очень довольна пройденным обучением))
0
19.10.2016
Ответить
Червоноград
Мне подруга посоветовалась записать на курс Елены Двуреченской. Проходила в прошлом году. Сейчас на день рождения детишкам готовит торитики, заказов валом, не успевает.
Я записалась на апрель . После отпишусь, если понравится.
1
23.03.2016
Ответить
Я рекомендую Нину Тарасову! Курсы не повторяются, но всегда шикарно. Вот красивый отзыв http://irecommend.ru/content/level
0
01.11.2016
Ответить
Санкт-Петербург
Посмотрите на всепобартеру. Я таким образом нашла там хорошие курсы кондитеров.
0
24.05.2016
Ответить