как обтянуть суфле мастикой

Добрый день, девочки! Помогите советом. Хочу испечь мужу на д.р. тортик птичье молоко и обтянуть его мастикой.. Встал вопрос, как это грамотно сделать..? Нужно ли наносить маслянный крем на суфле под мастику, или можно обтянуть так?

Заранее благодарю за помощь!