Войти

Мой первый медовик!!

@nadinbiryukova $$$
Зайка- Настя, 17 лет 2 месяцаКиска- Яна, 15 лет 6 месяцевмалютка, 8 лет 8 месяцев Красногорск

Ну вот теперь можно самой себе вкусноту готовить, начало положено )))

0
25.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

ага ,мама уже говорит--А наполеон сможешь сделать??--пробывать конечно буду,но вот с мастикой я пока точно неготова дружить

0
25.02.2012
@nadinbiryukova $$$
Зайка- Настя, 17 лет 2 месяцаКиска- Яна, 15 лет 6 месяцевмалютка, 8 лет 8 месяцев Красногорск

Ну сначало опробовать рецептики разные, а потом и украшать можно ))

0
25.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

два я освоила=)это медовик и шоколад на кипятке!

0
25.02.2012
Юлия СК
ДАРЬЯ, 17 лет 2 месяца Ливны

Люд,по наполеонам у нас Лена из Воронежа)))потом меня научишь))))

0
25.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва
Придется Лену немного помучать=)
0
25.02.2012

я всегда медовик с сыном вместе пеку! отрезаю ему кусочек теста и пока я пеку на торт он так же вырубками все делает)))) это здорово!!!!

разрезик очень аппетитный!!!! какие тонкие коржики!!! нямк!!!

0
25.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

а я сам торт ночью пекла когда мои уже спали=)это мы утром укоашения делали вместе все=)да коржики очень тонкие получились,тортик очень сытный вышел больше кусочка нескушаешь=)

0
25.02.2012

медовик он такой) я еще люблю туда чернослива, орешек добавлять - нямк!!!

0
25.02.2012
Юлия СК
ДАРЬЯ, 17 лет 2 месяца Ливны

Людочка,ты правда герой!!!!Ты меня совсем не мучила)))))как тебе удалось столько коржей,ааа????сама не понимаю))))тортик вправду аппетитный,вот бы попробовать)))Ребята твои прям поворята,процесс им конечно понравился))))

0
25.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

Юлечка спасибо!все твои рекомендации исполняла!сиропа хватило тютелька в тютельку=)крема тоже еле хватило=)хорошо что у меня и сметанки было побольше и сливок немного больше чем надо=)А вообще для первого раза я думаю я молодец

0
25.02.2012
Юлия СК
ДАРЬЯ, 17 лет 2 месяца Ливны

ещё какая молодец!!!!а крема еле хватило,потомучто коржей много

0
25.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

главное хватило и все домашние оценили мой труд!

0
25.02.2012
Лена СК
Алиса, 17 лет 7 месяцевАртем, 16 лет 4 месяцаАлешенька, 8 лет 6 месяцев Воронеж

ну умничка)) и как здорово, когда все вместе))))

0
25.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

 Спасибо я очень старалась,несмогла своего учителя подвести!

Лена мне сказали ты мастер по наполеонам???

0
25.02.2012
Лена СК
Алиса, 17 лет 7 месяцевАртем, 16 лет 4 месяцаАлешенька, 8 лет 6 месяцев Воронеж

да? не знаю, какой я мастер))) но наполеон я делаю) у меня свой рецепт, совершенно не мудреный, но мне нравится)

0
25.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва
Леночка можно у тебя рецептик попрасить??медовик докушаем попробую твой наполеончик!
0
25.02.2012

да разрезик супер, да и мальчишки хорошо порудились, украшения замечательные. молодцы

0
25.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

Спасибочки,очень старалась,хочется хоть чуть чуть до вас дорасти!!

да парни трудились ударно=)катали вылепляли=) 

0
25.02.2012

и расти нечего, главное не бросай, пеки и украшай почаще, а там пойдет....

0
25.02.2012
Анечка
Алина, 16 лет 4 месяцаМаксим, 12 лет 7 месяцев Москва

Люда, а что за пропитка коржей? 

0
28.08.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

Для крема:
(на 1 торт)

- сметана (жирность 25-30%) 400 гр
- сливки 33% 150 гр
- вареная сгущенка 1 банка (380-400 гр)
- мед 2 ст.ложки с горкой

а вообще я все коржи по совету Юли пропитала сиропом(в сороп макала кисточку кондитерскую и помазывала коржи)так на мой взгляд вкуснее и нежнее,я нелюблю сухие тортики 

0
28.08.2012
Анечка
Алина, 16 лет 4 месяцаМаксим, 12 лет 7 месяцев Москва

Люда, а каким сиропом лучше всего пропитывать медовик?

0
28.08.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

у меня был компот из сухофруктов и мне сказали сделать сироп(100мл воды +1ст ложка сахара)я в этот сироп налила и компотика,вышло очень вкусно!а объем жидкости это уже по вашим коржам смотреть надо,смотря сколько коржей и как хотите пропитать!

0
29.08.2012
Анечка
Алина, 16 лет 4 месяцаМаксим, 12 лет 7 месяцев Москва
Спасибо,Люд! Компот из сухофруктов у меня есть всегда. Дочка только его пьет))
0
29.08.2012
Ирма
Яна, 25 лет 10 месяцевДана, 16 лет 11 месяцевМия, 12 лет 7 месяцев Москва

КЛАСС!!! я крема двойную порцию всегда делаю ))) чтоб уж наверняка )))

0
26.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

 спасибочки!

ну я то профанка.теперь буду знать

0
26.02.2012
Ирма
Яна, 25 лет 10 месяцевДана, 16 лет 11 месяцевМия, 12 лет 7 месяцев Москва

это не профанка, а профессионалка, столько коржей накатала, тебе и тройную порцию крема можно замешивать

0
26.02.2012
Лена
Олеся, 24 года 11 месяцевТаисия, 16 лет 11 месяцевЯрослав, 21 год 2 месяцаТимофей, 11 лет 5 месяцев Москва

Ну ты умничка! а помошники какие, просто класс!
а я вот  своих помошников подальше стараюсь от кухни держать, не люблю, вопросов больше чем помощи )))))))))  взрыв мозга у меня от их помощи, ну и на кухне тоже взрыв ))))))

0
26.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

спасибо за добрые слова!

Лена это мы марципан для украшения раскатываем и лепим=)на кухне я тоже маленьких помошников не всегда жалую,вопросами завялят что забудешь что делать нужно=) 

0
26.02.2012
~Ж@nna~
Тима, 37 летВовка, 30 лет 9 месяцевАрсений, 16 лет 2 месяца Брянск
Нашла!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Классссссссссссс!Супер-разрез! Люда,ты умничка!А у Юли все рецепты вкусняшки:)))Она замечательная,всегда помогает:)))С её легкой руки у тебя получится ВСЁ!!!!!!!!!!!
0
26.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

Жанна так я вроде и непряталаа наоборот решила таки похвастаться своим произведением!я старалась честно,и Юлю мучала по кажым пустячным вопросам,она отвечала на все!!ей огромнейшее спасибо!

Спасибо за добрые слова! 

0
26.02.2012
Ирина
Артем, 16 лет 8 месяцев Москва

Он должен быть супер вкусным только от того, какой дружный коллектив его делал!!!

Отличный рабочий класс!!! 

0
25.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

ага дети только верхушку и снимали=)а взрослые все остальное кушали=)

0
25.02.2012
Главное начать) а потом шедевры творить будите!!!!
0
25.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

до шедевнов ооочень далеко=)мне бы хоть что бы вкусно было=)

0
25.02.2012
Триня СК
Екатерина, 16 лет 3 месяцаЕлизавета, 10 лет 9 месяцевАнастасия, 6 лет 2 месяца Москва

ммм... Люда - разрез очень аппетиный))) Представляю как вкусно)))
Ты герой)))

0
25.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

Это вы герои Девочки! А я так учусь у вас!!

0
25.02.2012
Умничка!!!!Вкусненько выглядит)))
0
25.02.2012
Люда
Святослав, 19 лет 2 месяцаВладислав, 17 лет 5 месяцевРодосвет, 10 лет 9 месяцев Москва

Наташ ,спасибо огромное!Он правда очень нежный и вкусный вышел!!

0
25.02.2012
Заварные булочки. 48 блинов за 46 минут)

Похожие записи