Смазала схемку и вот нарисовала.
Как думаете, вот такой тортик вкусно будет?Посоветуйте, может что-нибудь добавить, что бы было повкуснее и поинтереснее?А коржи чем пропитать?Или что-нибудь заменить? хотела еще суфле какое нибудь, но незнаю....
Сосновоборск
Как думаете, вкусно
Сосновоборск
Ваша схемка уже пригодиласьДумаете, ничего не менять,можно так попробовать?))
0
24.07.2012
Ответить
Нижневартовск
А бисквита не многовато? Вкуснее, когда бисквиты потоньше, а начинки побольше...Ну я так, по крайней мере, люблю)))
0
24.07.2012
Ответить
Сосновоборск
А если мусса побольше, мне просто нравятся высокие тортики)))
0
24.07.2012
Ответить
Коростень
Юлечка, я еще сама только 5 тортиков сделала, что я могу посоветовать))))))))))))) Но, по схеме крема маловато.
0
24.07.2012
Ответить
Сосновоборск
Думаешь я не видела твои пять тортиковПять и все на ПЯТЬ
а я вот все инфу собираю, сейчас как придут мои заказики начну воять))))
0
24.07.2012
Ответить
Коростень
Я 2 месяца все теорию собирала ,все МК пересмотрела и перечитала прежде чем 1й сделать. Я пока только по друзьям, можно так сказать руку набиваю))))
0
24.07.2012
Ответить
Коростень
Точно так и я, прям тортомания.Руки чешутся еще сделать, пока затишье до Димкиного годовасия.
0
24.07.2012
Ответить
Коростень
Ну это вот пока такие вот заказики, друзя дают продукт какой скажу и я делаю и они мне денюшку сколько не жалко.
0
24.07.2012
Ответить
Сосновоборск
Ну я и смотрю, что для себя, столько вкусного сьесть не получится))
0
24.07.2012
Ответить
Москва
а зачем второй бисквит??? на мусс можно бананы выложить или вообще в нем утопить ;) муса можно много залить.
0
24.07.2012
Ответить
Сосновоборск
Ура, Мария - мой помощник. то есть лучше будет бисквит - мусс - бананы - бисквит-крем под мастику-мастика?
0
24.07.2012
Ответить
Москва
;))))) конечно! я делала не так давно слой бананового суфле, а сверху слой клубничного - вкуснотищаааа ;) меньше бисквита - для меня вкуснее как-то ;)
0
24.07.2012
Ответить
Сосновоборск
Маш, то есть ты делала бисквит - банановое суфле- клубничное суфле- бисквит?закидай ппожалуйста ссылочками, я буду знать, что рецепты проверены профессионалом, пригодятся
0
24.07.2012
Ответить
Москва
хо-хо! да уж "профессионал" ;)))) спасибо ;)) клубничное делала не один раз по этому рецепту (думаю, как многие) http://ginger-blonde.livejournal.com/25228.html, а вот банановое просто на глаз со сливками: бананы в блендере, сливки взбивала, смешивала ложкой, потом вливала желатин при взбивании, немного густело и взбивала. по цвету было очень мило. но вот сейчас где бы клубники раздобыть - мне два торта на субботу с клубникой, а хочется свежей ;)
0
24.07.2012
Ответить
Сосновоборск
А с замороженной не получится, да?Конечно профессионал, один чайный сервиз чего стоит, а золотая машина - вообще шедевр
. Я вот только вчера обнаружила, что именно у тебя собака терялась,(слава богу, все хорошо закончилось) до этого смотрела, читала, а два и два только вчера сложилось. Мы с твоим мужем вродь как колеги Сбербанк - форева)))). Тортик увидела, и прямо сразу все рабочие моменты навеяло))))))))))))))))))))))
0
24.07.2012
Ответить
Москва
о, сколько общего ;) с замороженной получится, конечно, но уже не такой яркий вкус будет ;(
0
24.07.2012
Ответить
Липецк
мне кажется после нижнего бисквита под мусс тоже бананы надо, для симметрии
0
24.07.2012
Ответить
